82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,517
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1611484 간장 달이는 냄새 표현, 도와주세요. 13 냄새표현 2024/09/28 1,044
1611483 요즘 드라마 중 연기구멍 없는거 추천해주세요! 6 요즘 2024/09/28 780
1611482 구축 50평은 신축 몇평이랑 비슷할까요? 12 2024/09/28 1,564
1611481 여지껏 중에 0부인 젤 웃긴거 10 ㄱㄴㄷ 2024/09/28 1,111
1611480 Mozart: Lacrimosa (눈물의 날) - Requiem.. DJ 2024/09/28 267
1611479 19금)피부과 아니면 산부인가중 어딜 가야할까요? 8 어려운질문 2024/09/28 2,705
1611478 유럽의 토마토나 마늘은 정말 다른가요? 살아보신분 9 ... 2024/09/28 1,309
1611477 전태일과 쿠팡노동자 5 2024/09/28 571
1611476 어제 하루 자동차위반 과태료 11만원 받았어요ㅠ 14 ........ 2024/09/28 1,731
1611475 40대중반인데.. 10 .. 2024/09/28 2,117
1611474 매불쇼 최욱씨가 보셨으면 좋겠습니다. 19 탄핵만이 살.. 2024/09/28 1,798
1611473 나이 들어서 사람들 대놓고 쳐다보는 사람들 4 음.. 2024/09/28 1,146
1611472 남편이 가사일을 전혀 안하는데요. 22 ........ 2024/09/28 1,999
1611471 토스하이파이브 함께해요 2 토스 2024/09/28 428
1611470 식탁에서 노트북 작업하는 남편 13 ㅁㅎㅇ 2024/09/28 1,778
1611469 영국 옥스포드 석사가 8개월만에 할수있나요? 17 궁금 2024/09/28 1,445
1611468 컴에서 82 접속이 안돼요 6 ... 2024/09/28 509
1611467 시아버님이 돌아가셨는데요 5 ,,, 2024/09/28 1,583
1611466 신은 인간이 사는 세상일에 관여할까요? 37 ㅇㅇ 2024/09/28 1,153
1611465 책을 선정해주세요. 2 책벌레아님 2024/09/28 363
1611464 ‘김건희라인 의혹’ 코바코사장, 지원서엔 경력‘텅텅’ 13 ... 2024/09/28 712
1611463 어리다고 부모 발인에 불참할 수가 있나요.. 33 저요저요 2024/09/28 2,244
1611462 참전유공자 지원금 삭감, 개는 마리당 60만원 10 하늘에 2024/09/28 493
1611461 헤나염색 전 머리 감고 갈까요? 1 ㅇㅇ 2024/09/28 1,142
1611460 “천공 위에 명태균”, 김건희 ‘공천 개입’ 의혹 본질은 국정농.. 2 그날은온다 2024/09/28 444