82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,520
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1615454 혹시 노르딕** 카본매트 쓰시는 분 kiraki.. 2024/10/12 403
1615453 경동시장에 빠싹하신 분 나오세요. 오바~~ 12 . 2024/10/12 3,105
1615452 거래 현장 2 다정이 2024/10/12 457
1615451 어제 투표하고 왔어요. 여러분도 오늘 투표하고오세요. 10 투표 2024/10/12 782
1615450 구로디지털맛집추천좀. 3 푸른바다 2024/10/12 659
1615449 금리 인하와 부동산 4 2024/10/12 1,626
1615448 82쿡을 응원합니다 1 화이팅 2024/10/12 379
1615447 보라색가지 보관방법이에요 19 가지 2024/10/12 1,973
1615446 경동시장 가요 7 집순이 2024/10/12 997
1615445 방탄 진~ 5 슈퍼참치 2024/10/12 1,372
1615444 차단 기능만 있으면 정치글 거를 수 있지 않나요 3 ㅇㅇ 2024/10/12 649
1615443 고마운 나의 82쿡 4 ... 2024/10/12 728
1615442 이토록친밀한배신자 4 한석규 2024/10/12 2,382
1615441 정말 글올리지 않으면 아이디 잠금 맞나요? 9 아니 2024/10/12 1,773
1615440 챗gpt로 사주를 보면 성격을 정말 잘 보내요. 4 천천히 2024/10/12 2,533
1615439 정릉역 근처로 이사를 가게 되었어요 22 아리랑고개 2024/10/12 1,600
1615438 맞제, 아이다.이거 어디 사투리인가요. 9 ... 2024/10/12 1,683
1615437 파주 맛집 알 수 있을까요? 14 .. 2024/10/12 1,410
1615436 생존신고합니다. 5 저도 2024/10/12 663
1615435 술살 어떻게 빼나요 11 한강조아 2024/10/12 1,310
1615434 스페인 가요 11 선물 2024/10/12 1,384
1615433 한강 작가가 택시에서 듣고 울었다는 노래 2 luna 2024/10/12 4,261
1615432 나를 돌아 봤어요 5 여울 2024/10/12 1,196
1615431 커뮤니티 sns 보기만 갱이 2024/10/12 439
1615430 밤새 무슨 일이? 6 궁금해 2024/10/12 2,656