82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,517
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1616163 공지 하나에 싹 달라지는 게시판을 보면서 24 2024/10/12 3,368
1616162 한강 책 번역가들을 왜 이리 찬양하는거에요? 53 그런데요 2024/10/12 6,181
1616161 현금 10억 있는데 12 애사사니 2024/10/12 6,349
1616160 수백만원 피부과 시술 화상입었습니다. 7 .. 2024/10/12 4,317
1616159 '나락 간' 대통령직…명태균·김대남 사태 진짜 문제는?[박세열 .. 4 ... 2024/10/12 2,243
1616158 한강 작가님 목소리 조용조용 4 말의품격 2024/10/12 2,728
1616157 황금들판 2 가을 2024/10/12 516
1616156 교보나 대형서점에 한강 작가 책 없겠죠? 8 .. 2024/10/12 1,942
1616155 고소공포증이 심해요 4 ㅁ_ㅁ 2024/10/12 1,069
1616154 골프진로 어떤가요? 8 골프 2024/10/12 1,314
1616153 며칠전 게시판 공지뜨고나서 댓글이 정화됬네요 16 댓글정화 2024/10/12 1,849
1616152 항상 떠오르는 회원님,내인생의형용사 7 보고싶다 2024/10/12 1,573
1616151 편평형 사마귀 레이저로 제거해보신분~ 관리하는법 12 ... 2024/10/12 2,276
1616150 이제 50 된 남편 앞으로 간병 못 할것 같아요 7 아오 2024/10/12 5,902
1616149 95세 흔들리는 치아 발치 6 ... 2024/10/12 2,517
1616148 도시노인 3 ... 2024/10/12 1,556
1616147 AI가사로봇 1억 3천만원짜리 사실 꺼예요? 16 2024/10/12 3,076
1616146 교수님 자제분 결혼식 12 ㄴㄴ 2024/10/12 2,379
1616145 마카오 3박 가는데 호텔추천이요 12 호텔 2024/10/12 2,046
1616144 벌써! 내 나이가. 2 2005 2024/10/12 1,465
1616143 가을아 조금만 늦게 가자 2 추녀?? 2024/10/12 1,035
1616142 밑에 92세 어른 헛것보인다 해서.. 10 .... 2024/10/12 2,358
1616141 엄마 이야기2 8 은하수 2024/10/12 2,018
1616140 스테이지파이터 4 굿와이프 2024/10/12 972
1616139 한강 작가님 저희 동네사시네요!! 25 추카추카 2024/10/12 17,687