82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,340
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1621902 닭한마리 급질 7 .. 2024/09/17 857
1621901 친정을 나중에 가는게 싫은게 4 .. 2024/09/17 3,004
1621900 싫어하는 음식 5 짜장시로 2024/09/17 1,609
1621899 18분동안 원고한번 안보고 연설하는 양반 13 서울대 교수.. 2024/09/17 4,689
1621898 욕실 커튼 했는데 어떤가요? 7 .. 2024/09/17 1,143
1621897 제 친정부모님이 보통 분이 아니신것 같아요. 22 .... 2024/09/17 7,705
1621896 소개팅 7월말에 했는데 11 .. 2024/09/17 3,635
1621895 깐도라지 보관 2 00 2024/09/17 827
1621894 어디 기부할 곳 추천 부탁드려요 11 ... 2024/09/17 1,295
1621893 아이가 사달라고 했는데 단속이 안되네요 5 이번에 2024/09/17 1,828
1621892 막내가 고사리나물 좋아해서 7 .. 2024/09/17 1,746
1621891 pt를 받고 있는데 8 ... 2024/09/17 1,996
1621890 건강한 할아버지 요양원 추천해주세요 30 샬라라 2024/09/17 3,869
1621889 마트서 산 어포가 눅눅해요 1 어포 2024/09/17 592
1621888 엄지발톱 빠짐 사고 11 마이아파 2024/09/17 2,184
1621887 유통기한 지난 버터 버려야 할까요? 7 .. 2024/09/17 2,066
1621886 교육부도 곽튜브 손절 9 현소 2024/09/17 7,913
1621885 반포 국평 60억 아파트 집도 안보고 계약? 18 ... 2024/09/17 4,257
1621884 사람들이 명절에 만나지 말고 여행가고 쉬자 하는데 26 웃김 2024/09/17 6,136
1621883 현미 먹으려면 쌀 품종이랑 관계가 없는건가요? 8 .. 2024/09/17 706
1621882 부모 키가 작은데 아들은 엄청 크네요 10 00 2024/09/17 3,513
1621881 남는 동전들 편의점에서 쓰면 진상일까요? 14 편의점 2024/09/17 4,126
1621880 쓰리메로 차례지내던 기억 9 추억 2024/09/17 1,865
1621879 수원 스타필드 가려고 하는데요. 9 .. 2024/09/17 1,887
1621878 시댁에서 저녁만 먹고 나왔어요 4 Skksjs.. 2024/09/17 3,691