82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,372
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1662282 외국인이 삼전 판 이유가 뭘까요 11 ㅇㅇ 2025/01/01 3,730
1662281 푸바오 다시 전에있던 비전시구역으로 가네요 25 .. 2025/01/01 3,331
1662280 생미역을 냉동 보관해도 될까요? 6 문의 2025/01/01 4,728
1662279 서울에서 외국인이 많이 사는 아파트는 어딜까요 19 ... 2025/01/01 4,361
1662278 축제 싹쓸이로 100억? ...백종원 "1100개중 1.. 엉터리 기사.. 2025/01/01 2,729
1662277 왜 제주항공 참사로 써야 하는가? 에 답합니다. 35 바꿉시다 2025/01/01 4,900
1662276 반국가세력 특수본 6 2025/01/01 1,274
1662275 고무호스 에피소드요 6 그냥궁금 2025/01/01 2,260
1662274 문대통령 G20참석 영상 보면서 무너진 국격 추스려봐요. 13 문워크 2025/01/01 2,749
1662273 유튜브에서 어떤 외국 여자-[천조국 파랭이]가 곧 한국 사태에 .. 9 유튜브 가짜.. 2025/01/01 2,580
1662272 파이프오르간 독학으로 배우신 분 계신가요? 5 ... 2025/01/01 1,374
1662271 윤석열 왜 아직도 안 잡아가요? 12 이상하다 2025/01/01 2,992
1662270 재첩국에 부추말고 대파 넣어도 맛있을까요? 12 ... 2025/01/01 1,561
1662269 [탄핵] 마음이 무겁네요 2 2025/01/01 2,130
1662268 학교 자리배치 문제 18 학교자리 2025/01/01 2,380
1662267 60대분들 밤에 몇시간씩 주무시나요? 9 진진 2025/01/01 3,543
1662266 무안공항 참사 40 무안공항 참.. 2025/01/01 6,752
1662265 군대 고민하는 중학생아들 21 111 2025/01/01 3,187
1662264 “헌법재판관 여야 합의 입증 공문 있다” 7 ㅅㅅ 2025/01/01 3,534
1662263 단순한 영어 문법 하나만 알려주시면 감사하겠습니다. 13 단순 2025/01/01 1,584
1662262 내란동조범 어떻게 신고 하나요? 7 탄핵인용 2025/01/01 1,184
1662261 탄핵!!) 로레알 파란병 쓰시던 분들 지금은 어떤 걸 쓰세요? 5 ㅇㅇ 2025/01/01 1,308
1662260 바닷가재가 많은데요 6 ... 2025/01/01 1,988
1662259 이 코트 무거울까요? 8 코트 2025/01/01 3,347
1662258 2025년 암울한 삼성 7 삼성 2025/01/01 4,562