82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,375
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1664677 유승민 니가 뭔데 야당 대표에게 깝친다는 말까지 쓰고.. 9 2025/01/07 2,471
1664676 일상)제주 날씨 어때요? 11 일상탈출 2025/01/07 1,265
1664675 “軍 신뢰 회복 이 한 몸 불사르겠다” 새로운 발견 국방장관 직.. 14 그래도남은보.. 2025/01/07 3,931
1664674 정부는 국민안전에 무한책임이 있다. 6 ... 2025/01/07 1,005
1664673 지난주 그알 다시보기 링크, 혹시 안보셨으면 꼭 이런건꼭 2025/01/07 954
1664672 유승민 : 민주당하고 헌법재판소하고 짬짜미를 했는지 뭘 했는지 .. 34 .. 2025/01/07 3,643
1664671 펌)한남동 수도원의 아름다운 방 14 ㄱㄴ 2025/01/07 4,167
1664670 전 왜이렇게 공수처가 못미덥죠 26 ㅇㅇ 2025/01/07 2,372
1664669 “계엄으로 한방” 김민수 대변인, 망언 들통나 ‘한방’에 사퇴 13 ... 2025/01/07 3,096
1664668 어딜 가느냐에 따라 다르겠지만 대학교 4년 동안 1 ,,, 2025/01/07 1,735
1664667 오징어게임2 재밌게 본분도 많으시겠죠? 25 -- 2025/01/07 3,196
1664666 43명 남았습니다 ♡ 68 유지니맘 2025/01/07 4,908
1664665 보험설계사 시누분께 카드나 연금 맡기면 어느정도 조회가능할까요?.. 11 궁금 2025/01/07 1,834
1664664 풍수전문가가 한남관저 윤명신한테 흉하댔어요 28 ........ 2025/01/07 5,182
1664663 이승환 옹 페북.jpg / 20 2025/01/07 5,934
1664662 오래된 굴겉절이 1 댕댕이 2025/01/07 1,433
1664661 연봉 높은 회사 들어간 2030들은 19 2025/01/07 4,874
1664660 캐나다 트뤼도 총리 사퇴 발표 13 두둥맘 2025/01/07 4,333
1664659 친구의 필요 10 ... 2025/01/07 2,562
1664658 체포 영장은 어찌 됬나요 7 .. 2025/01/07 2,155
1664657 졸업식에 비누꽃다발 좀 그럴까요? 41 ㅇㅇ 2025/01/07 3,878
1664656 집값이 이제 별로 안오르려나 봐요 18 집값 2025/01/07 5,425
1664655 반찬가게 추천 좀 해주세요 5 ... 2025/01/07 1,680
1664654 청와대에 있었음 체포가 쉬웠을까요 궁금? 11 보자 2025/01/07 2,246
1664653 그알싫 이라는 팟캐스트에 2 2025/01/07 1,108