82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,376
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1668553 체포적부심 결과 어찌 예상하세요? 12 불면증 2025/01/16 2,906
1668552 조기대선 후보군 5 조기대선 2025/01/16 1,552
1668551 민주당 지지율75프로네요. 40 지지율 2025/01/16 5,916
1668550 사주) 월운 지지로 편관 오면 힘든 달이죠? 5 ㄴㅇㄹ 2025/01/16 1,162
1668549 법원 “김의철 전 KBS 사장 해임처분 취소하라” 3 파우치퐁퐁남.. 2025/01/16 1,934
1668548 셋 중 주인공은 누굴까요? 4 웃고가실게요.. 2025/01/16 1,476
1668547 제가 좋아하는 2월의 겨울이 곧 오네요. 16 잠깐일상 2025/01/16 3,770
1668546 역사의 반복을 피하기위해서라도 윤 동정하지마세요 4 ㄴㄱ 2025/01/16 1,015
1668545 부부 맞벌이 꽤 벌 것 같지만 소비도 그만큼 많네요 13 소비 2025/01/16 4,591
1668544 윤석열 체포 기념으로 쇼핑하고픈게 많았는데요 8 .... 2025/01/16 1,188
1668543 [구속하라] 스페인 마드리드에서 3박 길까요?? 16 123 2025/01/16 1,435
1668542 총선이 선관위 부정선거라는 분들 답변 해주세요. 14 긍서체 2025/01/16 1,343
1668541 불면증이라 약복용중이어도 잠잘 못잤었는데 ㄱㄱㄱ 2025/01/16 996
1668540 불면증, 이런경우 보셨나요 12 2025/01/16 2,665
1668539 아침부터 낚시질들을... 10 ㅇㅇ 2025/01/16 910
1668538 이재명대표 지지자분들께 25 ㅡㅡ 2025/01/16 1,750
1668537 나이가 들어가나봐요 김광석이 4 2025/01/16 1,909
1668536 윤대통령 지지율 29 ㅇㅇ 2025/01/16 3,391
1668535 어쩐지 선관위연수원 90명 이상했는데 27 ㅁㅁ 2025/01/16 4,650
1668534 피부 건조할 때 오일 바르면 효과 있나요 10 .. 2025/01/16 2,522
1668533 백골단 김민전 제명 국회 청원 안 하신 분~~ 24 .. 2025/01/16 1,483
1668532 지름신을 누르고 있던 차에 사고 싶던 패딩 제 사이즈가 품절됐네.. 9 aa 2025/01/16 2,267
1668531 총선전 계엄 안할걸 후회하고 자빠졌을듯 2 눈오던밤 2025/01/16 1,611
1668530 오피스텔 창문이 벽뷰 ㅜㅜ 7 ..... 2025/01/16 2,599
1668529 여러분들은 어떤음식을 끊는게 가장 힘들것 같으세요.?? 29 .... 2025/01/16 3,085