82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,377
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1670287 가스 자동이체 금액이 모자랐는데요 4 실수 2025/01/20 1,243
1670286 명태균-검사가 황금폰 폐기하라 지시 18 ..... 2025/01/20 3,387
1670285 공수처 검사가 구치소에 간 건 아직 다른 소식은 없나요? 1 ㅁㅁ 2025/01/20 973
1670284 82쿡에서 본 샌드위치 레시피...맛있네요 14 맛있네요 2025/01/20 4,937
1670283 만두속에 숙주대신 콩나물 13 또나 2025/01/20 2,648
1670282 박지원 “김성훈, ‘김건희에 맛난 회 준다’ 바다에 가두리 만들.. 5 혈세로사랑놀.. 2025/01/20 2,288
1670281 경호차장 등 구속영장 공수처에 신청해야 1 ㅇㅇ 2025/01/20 969
1670280 김용현, “윤석열이 포고령 작성하며 법전 찾아봤다”… 충암파 분.. 9 ㅛㅛ 2025/01/20 2,628
1670279 폭도들 14명 석방이라는 이글 뭔가요?? 8 ㅇㅇㅇ 2025/01/20 3,344
1670278 서부지법 피해액이 7억이상이라고 하는데 구상권 청구 맞나요? 5 멧돼지 2025/01/20 1,811
1670277 경찰 “윤상현, 강남경찰서장에게 전화해 ‘연행자 잘 부탁한다’ .. 7 .. 2025/01/20 2,656
1670276 서빙보드랑 도마는 다른건가요? 칼질해도 되나요? 6 ㅇㅎ 2025/01/20 1,147
1670275 지금 제일 걱정되는건 10대 아무것도 모르는 학생들 입니다 2 ..... 2025/01/20 2,240
1670274 검찰, 공수처에 ‘윤석열 조기 이첩’ 협의 요청 16 ㅇㅇ 2025/01/20 3,290
1670273 꽃향이 좋다는 것도 잊고 살았네요 2 졸업과시작 2025/01/20 1,205
1670272 관리비 엄청 나오네요(펑예) 31 ㅇㅇ 2025/01/20 6,894
1670271 히비스커스 차 좋네요 13 .. 2025/01/20 3,014
1670270 박지원 "김건희 '작살로 잡은 회가 맛있다' 하니 김성.. 12 2025/01/20 2,727
1670269 지금 회사 짤리는게 문젠가요? 정신못차리네 10 뿜뿜빠 2025/01/20 3,370
1670268 " 법원 시위대, 구속 되니까 다들 당황" 7 .. 2025/01/20 3,816
1670267 공부합시다. (예로 증감법 설명 드립니다.) ... 2025/01/20 713
1670266 윤상현 경찰 “윤상현, 강남경찰서장에게 전화해 ‘연행자 잘 부탁.. 3 ㅇㅇㅇ 2025/01/20 2,126
1670265 생새우로 국 끓여도 될까요? 6 ........ 2025/01/20 1,174
1670264 전광훈이가 작년에 알뜰폰사업에도 진츌했었네요. 5 000 2025/01/20 1,426
1670263 대통령 윤석열을 파면한다는 탄핵 선고 19 내란제압 2025/01/20 4,502