82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,311
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1625755 세살아기랑 70대부모님이랑 명절에 놀러갈만한곳 있을까요? 9 ㅇㅇ 2024/09/17 2,068
1625754 쓰레기 버리는걸로 안 맞아요. 18 허허허 2024/09/17 5,431
1625753 이제 인터넷거래는 안해야겠어요ㅜ 12 ㅇ ㅇ 2024/09/17 5,099
1625752 40년전 3000만원이면 23 .... 2024/09/17 3,987
1625751 저 다시 일해요. 너무 좋아요. 16 ... 2024/09/17 6,853
1625750 비립종 없어졌어요 33 ㅇㅇ 2024/09/17 10,647
1625749 환급금필요)1세대 보험 해지 후회할까요 8 환급금 2024/09/17 2,723
1625748 부부싸움 했는데 살기 싫어요 21 슬퍼요 2024/09/17 7,443
1625747 까칠해서 고마운 남편 9 .. 2024/09/17 3,666
1625746 조지 아저씨와의 데이트 14 ... 2024/09/17 3,502
1625745 사춘기 직전 아들.... 너무 귀여워요. 8 화초엄니 2024/09/17 3,443
1625744 역시 씻어야해요 8 ㆍㆍ 2024/09/16 6,744
1625743 소신발언할게요 연예인, 유튜버들 돈 너무 많이 벌어요 33 d 2024/09/16 10,517
1625742 구급대원도 ‘입틀막’? 언론통제 논란에 소방노조 “군사정권이냐”.. 1 누가시켰냐?.. 2024/09/16 1,392
1625741 집에 저 혼자 있어요 13 ... 2024/09/16 5,609
1625740 동생 친구엄마 감사했던기억 4 ………… 2024/09/16 3,736
1625739 이제 와서 이러는건 반칙이다 11 답답 2024/09/16 2,580
1625738 갈비찜 해보고 기절초풍 38 .... 2024/09/16 20,201
1625737 명절을 맞아 여기저기 싸움 얘기만 들리네요ㅠ 10 ㅇㅇ 2024/09/16 4,302
1625736 남들이 뭐 필요하거나 곤란하다고 말하면 그거에 온 신경이 쓰이는.. 8 2024/09/16 1,334
1625735 여기 올라오는글 보면 결국 우리도 요양원행 피할 수 없는건가요 .. 25 아이고야~ 2024/09/16 5,343
1625734 인스타에서 마시모두띠를80프로 8 2024/09/16 4,679
1625733 그래 이 맛에 돈 벌지 하는거 있으시죠 27 2024/09/16 7,077
1625732 추석당일과 그 다음날 식당 7 연휴 2024/09/16 2,763
1625731 수위 아저씨 각각 5만원씩 두 분 드리면 너무 적나요? 9 ㅇㅇ 2024/09/16 4,961