82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,290
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644498 강연자들 설민석 7 2024/11/04 2,051
1644497 걷기했는데 근육통인건 좀 심각하죠? 2 ㅈㅈ 2024/11/04 660
1644496 mz 세대는 이런건가 53 ㅅㄷ 2024/11/04 6,119
1644495 강남 재건축 의견 부탁드립니다 6 ㅇㅇ 2024/11/04 1,324
1644494 직무정지하고 민주당이 의료사태 8 ㄱㄴ 2024/11/04 1,047
1644493 마석 근처 단풍놀이 추천 부탁드려요 1 가을나들이 2024/11/04 220
1644492 아이 돌봄비 관련 지출 월 100 만원 정도 2 ** 2024/11/04 952
1644491 창원에 들러 부산하루 여행 6 알차게 2024/11/04 703
1644490 자녀의 건강불안증 7 .. 2024/11/04 1,145
1644489 50대 직장인 백팩 추천 13 김만안나 2024/11/04 1,679
1644488 스페인 국왕, 대홍수 피해지역 찾았다가 '진흙 봉변' 10 ........ 2024/11/04 2,976
1644487 재산으로 지긋지긋 갖고노는 시댁 34 .. 2024/11/04 14,891
1644486 한글자판연습 어디서 할수있어요? 3 바다 2024/11/04 458
1644485 이재명 “ 금투세 폐지 동의” 코스피 1% 급등 11 ㅇㅇ 2024/11/04 1,635
1644484 서울 지하철 청바지 모습 4 .. 2024/11/04 3,297
1644483 국감영상보니 국힘국회의원들은 태도가 왜저래요? 11 어휴 2024/11/04 1,014
1644482 단무지 유통기한 8/8 괜찮을까요? 5 .... 2024/11/04 510
1644481 오염수 도 뭔지 몰랐다에 한표 4 오염수 2024/11/04 731
1644480 황소 다녀도 고등가면 결국 똑같나요? 13 ㄴㄴ 2024/11/04 3,029
1644479 이재명이 주가 떨어진 이유중 하나가 물적 분할 때문이라는데 8 이상 2024/11/04 756
1644478 첫 임신 이제 2달이에요~ 10 나약꼬리 2024/11/04 1,025
1644477 이제 칠순팔순도 만으로 하는걸까요? 5 땅지 2024/11/04 1,181
1644476 아가씨방 벽지색깔 추천부탁해요 9 도배 2024/11/04 666
1644475 베스트 며느리 간병글에 댓글 소름 19 ... 2024/11/04 6,613
1644474 이태원이나 반포 포장맛집좀 알려주세요.. 2 ... 2024/11/04 479