햇반에다 부추올리고 명란 올려 전자렌지에 돌려서 참기름 넣고 비벼도 먹을만 할까요?
명란솥밥이 아니라 비빔밥이겠네요.
암튼 비슷한 맛이 날끼요?
햇반에다 부추올리고 명란 올려 전자렌지에 돌려서 참기름 넣고 비벼도 먹을만 할까요?
명란솥밥이 아니라 비빔밥이겠네요.
암튼 비슷한 맛이 날끼요?
밥에 명란반찬먹는거죠 ㅎㅎ
전자렌지에 데우지 말고 그냥 햇반 두개를 뚝배기에 평평하게 담으세요
물 서너스푼 뿌리고 뚜껑 닫고 약불로 뜸들이듯이 가열
하다 약각 탄내날때 불끄고 밥알상태 확인
명란 자른거 밥위에 올리고 뚜껑닫아 2분 기다리기
혹시 미나리 있으시면 다져서 같이 넣음 좋구요
밥만 잘 퍼서 옮겨담고 누룽지는 끓는물 부어서 숭늉 으로 끓여 드시구요
다시보니 미나리대신 부추도 있으시네요
부추는 오래가열하면 질겨지니 맨 나중에 넣으세요
비슷한 맛 날 것 같아요.
솥밥은 누룽지 생기지 않나요?
누룽지의 고소한 맛은 없겠네요.
햇반으로 솥밥
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