마트가니 도라지,숙주, (또 하나 뭐더라? ㅎ) 를 데쳐서 팩에 넣어 팔길래 샀어요.
이걸 물에 한번 더 씻은 후에 꼭 짜서 후라이팬에 들기름 넣고 볶으면 되는지요?
해외에 살다보니 나물 요리해본 적이 없어 여쭙습니다..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼색 데친 나물 샀는데 그냥 볶으면 되나요?
.. 조회수 : 1,052
작성일 : 2024-09-16 14:03:51
IP : 124.54.xxx.2
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.9.16 2:07 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글데쳐 팔아요?
우째 완성품일거같은데?2. 혹시
'24.9.16 2:08 PM (59.6.xxx.211)다 조리 해놓은 거 아닌지 맛 보세요.
양념해서 볶아놓은 건 그냥 먹으면 되요3. ..
'24.9.16 2:09 PM (124.54.xxx.2)앗 그래요? 간을 우선 봐야겠군요.
4. ㅁㅁ
'24.9.16 2:11 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글ㅎㅎ너무 귀여우심
5. ..
'24.9.16 2:49 PM (124.54.xxx.2)결과 알려드리겠습니다. 은근히 간이 되어 있기를 기대했지만 밍밍.
물에 몇번 헹군 후 꼭짜서 후라이팬에 넣고 소금,간장, 들기름 넣고 달달 볶은 후 밥 비벼서 꿀꺽. (마늘, 파 이런 거 없음)
이상 해외체류 싱글녀의 나물밥 한끼 해결이었습니다!6. ㅇㅇㅇ
'24.9.16 3:07 PM (120.142.xxx.14)하나는 웬지 고사리 같음.
7. ..
'24.9.16 3:36 PM (124.54.xxx.2)120님! ㅎㅎㅎ 고사리 맞아요~ 역시 82님들은 따뜻함.
지금 다시 보니 고사리-취나물-도라지였습니다. 좀 뻑뻑해도 고소하고 맛있었습니다!!!
마늘,파도 없지만 없으면 없는대로 명절 한끼였습니다~!
즐거운 명절 되십시오. 꾸벅(_ _)8. 숙주
'24.9.17 1:40 PM (211.205.xxx.145)데친걸 또 볶으면 물러진텐데 걱정했더니 취나물 고사리라니 다행이네요.
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