82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

날이 일케 더운데 갈비찜 기름은...

알려주세요 조회수 : 2,536
작성일 : 2024-09-16 14:00:49

어떻게 제거하나요?

식혀 냉장고에 통째로 넣어 기름 굳혀 걷어내나요? 어떻게 하는게 가장 나은 방법일까요?

IP : 211.36.xxx.144
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.9.16 2:02 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글


    냉장후 걷어 신문에 둘둘 일쓰

  • 2.
    '24.9.16 2:03 PM (211.217.xxx.96) - 삭제된댓글

    끓이면서 계속 걷어냈어요

  • 3. 냉장고 밖에
    '24.9.16 2:03 PM (211.247.xxx.86)

    방법이 없죠
    얼음 몇 덩이 넣어 얼른 식혀서 냉장고행

  • 4. 저는
    '24.9.16 2:03 PM (116.37.xxx.13)

    초벌 데친후 칼로 베어내고요.
    2차 삶는 중간중간 떠있는기름 국자로 걷어내고
    3차로 냉장고 보관후 굳은기름 또걷어냅니다

  • 5.
    '24.9.16 2:06 PM (211.217.xxx.96)

    윗님 방법으로 2차까지만했는데 그다지 느끼하지않았어요

  • 6. hh
    '24.9.16 2:18 PM (59.12.xxx.232)

    국물만 기름위주로 떠내어 냉장고행
    남은국물은 다시 붓고요

  • 7. .....
    '24.9.16 2:52 PM (58.29.xxx.1)

    갈비찜이 밤새 냉장고에 넣지 않으면 쉽게 굳지가 않더라고요.
    큰 다라이에 찬물 받아서 충분히 식히시고 냉장고에 넣으시면 시간 훨씬 단축되요

  • 8. 제방법
    '24.9.16 4:39 PM (211.212.xxx.185)

    냉장고에 냄비째 들어갈 공간이 안될때에는 국물이 미지근하게 식으면 국자로 기름 많은 부분만 대충 종이컵에 부어 냉장보관해서 기름이 굳으면 종이컵 밑바닥에 구멍을 내서 갈비찜에 붓고 굳은 기름은 종이컵째 일반쓰레기로 버려요.

  • 9. 오~~
    '24.9.16 6:10 PM (221.165.xxx.120)

    윗님 종이컵 아이디어 굿이네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1618973 나일론?바스락거리는 프라다천 스타일 6 천 재질 2024/10/19 1,654
1618972 이말 안하려고 했는데 박지윤 세금이요 28 세금 이요 2024/10/19 7,017
1618971 비오는 날 차선 5 .... 2024/10/19 1,376
1618970 요노족이 뜨고있데요. 9 000 2024/10/19 5,126
1618969 몸이 힘들면 왜 슬퍼지는 지 모르겠어요 4 인지 2024/10/19 1,741
1618968 부동산에서 계약서 쓰는 첫날 복비계약서도 같이 쓰셨나요? 4 보통 2024/10/19 1,703
1618967 게장용 냉동꽃게 질문 .. 2024/10/19 861
1618966 수특 수학을 푸는 정도가 4 sdwe 2024/10/19 1,191
1618965 지금 주문하고 저녁 전에 받을 수 있을까요? 4 당일배송 2024/10/19 1,231
1618964 김건희대통령은 5년 채울듯 17 ㄱㄴ 2024/10/19 3,236
1618963 쿠팡에 화장품 가품이.. 신중하게 구입하시길 14 .. 2024/10/19 4,650
1618962 부산역 커피 그냥 알려드리고 싶어서 16 커피 2024/10/19 4,626
1618961 까르띠에시계 1 . . 2024/10/19 2,393
1618960 카페에서 목소리 떠내려가게 얘기 하는 사람들 4 아오… 2024/10/19 1,451
1618959 건조생강으로 만든차.. 5 후후 2024/10/19 1,359
1618958 친구 병문안을 가려고 하는데 뭘 사가면 좋을까요? 11 .. 2024/10/19 2,540
1618957 지금 덥다고 뭐라 하시면 안되요 4 .... 2024/10/19 3,098
1618956 한강 작가의 집은 고요하고 고즈넉한 분위기네요 18 ㅁㅁㅁ 2024/10/19 8,000
1618955 한국인 당뇨 취약한데 평균수명은 82세... 9 ㅁㅁ 2024/10/19 3,276
1618954 고어텍스바람막이 회사다닐때도 입나요? 2 둥둥 2024/10/19 1,192
1618953 오늘 어디로 놀러갈까요 3 마포 2024/10/19 1,339
1618952 다른집 남편들도 이러나요? 14 흑백요리사 2024/10/19 3,358
1618951 박지윤, 미국에서 이성친구와 19금영화 감상 62 ... 2024/10/19 23,855
1618950 왼쪽 얼굴과 몸이 마비가 왔어요 20 밤호박 2024/10/19 3,784
1618949 오뚜기몰 배송이 원래 이렇게 느려요? 1 목빠짐 2024/10/19 741