시판 녹두 반죽에
고사리를 양념한 걸 넣어버려서 ㅜㅜ
엄청 짜요
녹두는 없어요.
고기 숙주 있고요 ㅜㅜ
어떡하나요 2kg 나 되는데 ㅜㅜ
시판 녹두 반죽에
고사리를 양념한 걸 넣어버려서 ㅜㅜ
엄청 짜요
녹두는 없어요.
고기 숙주 있고요 ㅜㅜ
어떡하나요 2kg 나 되는데 ㅜㅜ
숙주 채썰어 넣으세요
간 안한 고기도 도움이 될까요?
지금은 고기는 안 넣은 상태에요
고기 갈은거 넣고 숙주도 데쳐서 넣어보세요.
전 어제 갑자기 두부를 으깨서 넣으면 어떨까 하는 생각이 들더라고요.
불린 쌀 갈아서 넣으세요. 반죽 다 못하면 따로 덜어서 냉동했다가 다음에 해드세요. 숙주도 생으로 넣어도 되고요.
무조건 숙주. 숙주없는 퍽퍽한 녹두전 상상불가예여
숙주 금새 익어요. 저는 안 데치고 넣습니다. 아삭하니 좋습니다. 고기도 갈은 고기 안 익히고 넣어서 좀 오래 구어요 고기2킬로 들어가면 간이 약해질 듯 합니다. 알배추 좀 잘게 채썰어 넣으셔도 좋아요. 배추는 원래 절여서 김치 대용으로 넣는건데 간이 짜니까 그냥 잘게 넣으셔도 될 듯 합니다
일단 절반 덜어놓고 어떻게 해볼께요
감자 갈은 거 넣으면 괜찮은데..
녹루부침게 가루는 넣지 말까요?
데치지 않고
한입크기로 썰어 생거 넣어야
고기도 넣으세요.
부침가루는 간이 돼있을테니 비추요
얼른 애호박과 양파를 곱게 채썰어서 반죽에 넣으세요.
짠거 확 내려갑니다.
부침가루는 간되있어서 절대 넣으면 안돼고요.
두부물끼 꽉 짜서 넣고, 숙주 많이 넣고, 고기 간안해서 넣으면 해결 될거에요. 쌀불려서 갈아서 넣는것도 괜찮을거에요.
양파와 불린쌀을 갈아 넣으면 되요
대파, 쪽파 혹시 있음 썰어서 왕창 넣으시고요
미나리도 넣고요
숙주는 바로 먹을거에만 넣으세요
부쳐 뒀다 다음 끼니에 데워 먹을거에 넣었다간 폭망해요
근데 쌀가루많이넣으면 전이 뻣뻣해지더라구요.
조금만 넣으세요
생으로 넣어도 나중 녹두전 데워 먹을때 폭망 아니고 맛있어요.
녹두전이라는건 알고 도와주시는거죠?
녹두전이라는건 알고 도와주시는거죠?..22
이제 그냥 종합전이 되는 건가요 ㅋㅋㅋㅋ
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