시판 배즙 쥬스를 넘 많이 넣어서 그런지
갈비가 넘 달아요.
이제 한 시간 정도 약불에 졸일 건데
간장과 물을 더 부을까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비가 너무 달게 됐어요ㅠ
ㅇㅇ 조회수 : 1,784
작성일 : 2024-09-15 15:31:36
IP : 39.7.xxx.142
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.9.15 3:33 PM (211.208.xxx.199)단짠으로 간을 조금 세게 하세요.
2. ....
'24.9.15 3:35 PM (211.234.xxx.147)국물을 퍼내고 물좀더 넣고 간장넣으면 안될까요?
3. ㅇㅇ
'24.9.15 3:35 PM (39.7.xxx.142)1시간 약불로 졸이다보면 탈 거 같아서 그러는데
간장+물
해도 되겠죠?4. ..
'24.9.15 3:36 PM (211.212.xxx.185)국물 따라내고 다시마우린물 넣고 파마늘 추가로 넣고 끓이다가 80%완성될때 간을 맞추세요.
따라낸 국물은 식혀서 냉동시켰다가 다음에 쓰세요.5. ...
'24.9.15 3:36 PM (1.235.xxx.28)간장 파 고추 후추 더 넣고 소생 :)
6. ㅇㅇ
'24.9.15 3:37 PM (39.7.xxx.142)저는 갈비 양념이 왜 이리 어려울까요
지난번에는 211님 댓글처럼 국물 퍼내고
간장 좀 넣고..
무슨 시트콤 찍는 것도 아니고..ㅠ
그래도 먹을 때는 맛있게 먹었어요7. ...
'24.9.15 3:38 PM (14.51.xxx.138)매운거 좋아하면 고추 넣고 조리세요
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