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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비가 너무 달게 됐어요ㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,475
작성일 : 2024-09-15 15:31:36

시판 배즙 쥬스를 넘 많이 넣어서 그런지

갈비가 넘 달아요.

이제 한 시간 정도 약불에 졸일 건데

간장과 물을 더 부을까요

IP : 39.7.xxx.142
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.9.15 3:33 PM (211.208.xxx.199)

    단짠으로 간을 조금 세게 하세요.

  • 2. ....
    '24.9.15 3:35 PM (211.234.xxx.147)

    국물을 퍼내고 물좀더 넣고 간장넣으면 안될까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '24.9.15 3:35 PM (39.7.xxx.142)

    1시간 약불로 졸이다보면 탈 거 같아서 그러는데
    간장+물
    해도 되겠죠?

  • 4. ..
    '24.9.15 3:36 PM (211.212.xxx.185)

    국물 따라내고 다시마우린물 넣고 파마늘 추가로 넣고 끓이다가 80%완성될때 간을 맞추세요.
    따라낸 국물은 식혀서 냉동시켰다가 다음에 쓰세요.

  • 5. ...
    '24.9.15 3:36 PM (1.235.xxx.28)

    간장 파 고추 후추 더 넣고 소생 :)

  • 6. ㅇㅇ
    '24.9.15 3:37 PM (39.7.xxx.142)

    저는 갈비 양념이 왜 이리 어려울까요
    지난번에는 211님 댓글처럼 국물 퍼내고
    간장 좀 넣고..
    무슨 시트콤 찍는 것도 아니고..ㅠ

    그래도 먹을 때는 맛있게 먹었어요

  • 7. ...
    '24.9.15 3:38 PM (14.51.xxx.138)

    매운거 좋아하면 고추 넣고 조리세요

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