동그랑땡 계란 껍질이 자꾸 떨어지고 알맹이만 남아요 ㅜㅜ
이유가 뭘까요
여러번 뒤집으면 훌러덩 벗겨져요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동그랑땡 껍질이 분리 돼요
동그랑 조회수 : 1,708
작성일 : 2024-09-14 17:45:50
IP : 124.50.xxx.10
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'24.9.14 5:47 PM (58.29.xxx.1)밀가루 살짝 묻혀주세요
2. ᆢ
'24.9.14 5:53 PM (58.76.xxx.65)밀가루 묻히시고 불의 온도가 너무 낮거나
빨리 뒤집으면 그럴 수 있어요3. 동그랑
'24.9.14 5:58 PM (124.50.xxx.10)밀가루는 묻혔는데 반죽의 되기가 너무 되면 그런 현상이 있을 수 있나요?
아니면 반죽에 전분가루나 밀가루를 안넣어서 그런걸까요?4. 그그
'24.9.14 6:02 PM (106.102.xxx.14)밀가루가 많이 묻으면 그래요.
5. ᆢ
'24.9.14 6:04 PM (58.76.xxx.65)동그랑땡 많이 해봤는데 좀 질면 부치기 힘들어도
뻑뻑하면 부치기 더 수월했어요
아니면 후라이팬 코팅 문제거나 기름이 너무
적은건 아닌지 체크해 보세요6. 팬이
'24.9.14 6:44 PM (211.206.xxx.191)제대로 달구어 지면 달걀물이 착 붙는걸요.
밀가루도 적당히 입혀야 하고요.
열이 너무 낮은데 뒤집어도 벗겨집니다.7. ㄴㄴ
'24.9.14 6:48 PM (106.102.xxx.106) - 삭제된댓글밀가루 묻힌 다음에 털었나요?
살짝 털어야 얇게 입혀지죠
그리고 계란물은 흰자1, 노른자 2 비율로 해야
선명하게 예뻐요8. ~~~~
'24.9.14 9:21 PM (223.62.xxx.225)계란풀때 소금 넣었나요?
그러면 계란옷이 벗겨져요.9. 추석전
'24.9.15 6:08 AM (106.101.xxx.117)동그랑땡 껍질분리
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1612428 | 추석 앞두고 커지는 대구의 반윤석열 여론 16 | !!!!! | 2024/09/15 | 3,793 |
| 1612427 | 너무 경박한 남편 67 | 루비 | 2024/09/15 | 17,430 |
| 1612426 | 7명 갈비찜 얼마나 사야할까요???? 16 | 인생네컷 | 2024/09/15 | 2,714 |
| 1612425 | 밤12시에 톡하는 사람 4 | 한때 | 2024/09/15 | 2,213 |
| 1612424 | 대가족 모여 음식해먹는분위기가 많이 줄어든것 같아요 7 | ㅁㅁ | 2024/09/15 | 3,202 |
| 1612423 | (스포무)베테랑 봤어요 10 | 후기 | 2024/09/15 | 3,474 |
| 1612422 | 내용펑 24 | … | 2024/09/15 | 3,444 |
| 1612421 | 갑자기 당뇨전단계래요 9 | ㆍ | 2024/09/15 | 7,225 |
| 1612420 | 폐경전 생리주기 짧아지나요? 6 | 전조증상? | 2024/09/15 | 3,973 |
| 1612419 | 지난 통장 처리? 3 | 11 | 2024/09/15 | 1,773 |
| 1612418 | 염색 샴푸 쓰는 분들 만족하시나요. 15 | .. | 2024/09/15 | 3,998 |
| 1612417 | 오일 스프레이 세척해서 재사용 하나요 6 | ..... | 2024/09/15 | 2,757 |
| 1612416 | 제습기로 버섯 말리고 있어요 | .... | 2024/09/15 | 854 |
| 1612415 | 미 외교전문지 "윤 대통령 지지율, 회복 안 될 듯&q.. 15 | __ | 2024/09/15 | 3,708 |
| 1612414 | 최초 기상캐스터 김동완 님 돌아가셨네요. 17 | ㅇ | 2024/09/15 | 4,767 |
| 1612413 | 지방 비학군지인데 특목고 준비하면 생기부 필요한가요? 5 | ..... | 2024/09/15 | 1,162 |
| 1612412 | 다른건 현대적인 마인드인데 제사를 왜못놓을까요 10 | ㅇㅇ | 2024/09/15 | 2,106 |
| 1612411 | 드라이빙슈즈 6 | .. | 2024/09/15 | 1,434 |
| 1612410 | 조상신 없어요 35 | ... | 2024/09/15 | 5,736 |
| 1612409 | 제가 아픈데 남친이 참 무심해요 58 | . | 2024/09/15 | 8,735 |
| 1612408 | 급)갈비 구제 해주세요 9 | ... | 2024/09/15 | 1,354 |
| 1612407 | 오늘 시누이랑 밥먹자는 남편 32 | 마늘꽁 | 2024/09/15 | 18,386 |
| 1612406 | 심심한분들 넷플릭스 콘텐츠들 추천해요 4 | .... | 2024/09/15 | 3,382 |
| 1612405 | 장보러가야하는데 | .. | 2024/09/15 | 764 |
| 1612404 | 고속도로 휴게소 최다 판매 메뉴 순위 3 | 휴게소 | 2024/09/15 | 3,364 |