갈비찜을 했는데 국물 많이 있는데도
고기가 겉이 탄것처럼 까만건 왜 그런건가요?
갈비찜을 했는데 국물 많이 있는데도
고기가 겉이 탄것처럼 까만건 왜 그런건가요?
탄거 아니면 진간장을 많이 넣어서 그런거 같아요.
너무 오래 조리해서 육포처럼 기름이 다 빠진 상태
시판 양념자믈 넣었는데
양념이 많거나 오래 조리한거군요 ㅠ
핏물 덜 빼신거 아닌가요?
30분 뺐어요
암튼 잘못한거군요 ㅠ
좋으면 된거 아닌가요?
시판 양념장은 먹음직스러워 보이라고 캬라멜색소 같은게 들어있을수도 있어요.
물에 잠겨야돼요
물안닿는곳은 말라요
물에잠겨야돼요 안마를려면 마르면질기고
물넉넉히넣고 양념도넉넉해서 고기가잠겨야돼요
물에 잠겨야해요 22
꺼멓게 된것도
뒤집어서 물속 잠기해하세요
뚜껑 잘 덮어두시고 윗분들 말처럼 걔네들 뒤집어서 국물속에 담기게 하세여. 다시 돌아옵니다
LA갈비 집입니다...
보통 핏물은 20~30분 권합니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1611964 | 시판 엘에이갈비 양념 최고봉? 7 | ㅇㅇ | 2024/09/15 | 2,289 |
| 1611963 | 소갈비찜 너무 느끼하게 됐는데요 8 | ........ | 2024/09/15 | 1,867 |
| 1611962 | 자식도 없는데 말년복록이 있다는데 11 | ㅇㅇ | 2024/09/15 | 3,221 |
| 1611961 | 식혜만들었어요. 6 | 식혜 | 2024/09/15 | 1,086 |
| 1611960 | 미혼도 사촌누나 결혼식에 축의 따로 하나요? 11 | 질문 | 2024/09/15 | 2,998 |
| 1611959 | 나물이랑 탕국 2 | double.. | 2024/09/15 | 1,121 |
| 1611958 | 퇴계 이황 차례상 보고 가세요 12 | .. | 2024/09/15 | 4,486 |
| 1611957 | 보청기 조금이라도 싸게 할수 있는 곳 있나요? 2 | 보청기 | 2024/09/15 | 920 |
| 1611956 | 고모 돈봉투 글 내렸나요? 40 | 아이고 | 2024/09/15 | 13,623 |
| 1611955 | 인생삼퓨 찾아요~~ 9 | 애터미 | 2024/09/15 | 2,115 |
| 1611954 | 유난이다, 트기하네 끌끌,,,, 5 | ㅋ | 2024/09/15 | 1,794 |
| 1611953 | 제사는 유교지만 보통 불교믿는분들이 지내 잖아요? 8 | 제사 | 2024/09/15 | 1,427 |
| 1611952 | 최고온도 34도 체감 온도 39도래요. 8 | 현재 날씨 | 2024/09/15 | 4,280 |
| 1611951 | 송편 가격이… 10 | … | 2024/09/15 | 4,102 |
| 1611950 | 장예모 감독 공리 주연 영화 인생 8 | 현소 | 2024/09/15 | 2,776 |
| 1611949 | 전 sns에서 부모님 자랑글이 제일 부러워요 5 | ㅇㅇ | 2024/09/15 | 2,455 |
| 1611948 | 카페서 자리 빼앗김 61 | 하하하 | 2024/09/15 | 21,735 |
| 1611947 | 남편 말투 좀 봐주세요. 짜증나요 40 | 은근 짜증 | 2024/09/15 | 6,099 |
| 1611946 | 차례 안 지낼려면 어떤 방식이어야 할까요? 9 | 차례 | 2024/09/15 | 2,137 |
| 1611945 | 염증문제- 작두콩차 vs. 보이차 6 | 레드향 | 2024/09/15 | 2,068 |
| 1611944 | 쿠팡배송 3시~11시 배송예정이면 11시에도 올 수 있어요? 7 | ... | 2024/09/15 | 1,446 |
| 1611943 | 자극적이지않으면서 살 찌는 음식 41 | 통통 | 2024/09/15 | 4,660 |
| 1611942 | 명절에 시댁에 일이 | 조언 | 2024/09/15 | 1,161 |
| 1611941 | 교회가도 돼요? 1 | .. | 2024/09/15 | 1,341 |
| 1611940 | 베테랑 보고 왔는데 ㅜㅜ (스포 무) 11 | ooo | 2024/09/15 | 3,991 |