파리바게트에서 일해보신분 계신가요?

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파리바게트 샐러드 매장에서 직접 만드시는건가요?

 

만약 그렇다면 야채 잘 씻는지 궁금합니다

 

식당에서 파는 생야채 - 쌈이든 샐러드든 - 잘 안씻는다고 들었어요 ㅠㅠ 씻기 귀찮기도 하고 물러지기도 해서

특히 양배추는 아예안씻는다고들 하고..

 

그래서 건강생각해서 샐러드 사먹었다가 오히려 농약 먹는다는 말도 들었는데요

 

파리바게트 샐러드가 샐러드중에 제일 접근성이 좋아서 가끔 사먹는데 위생 어떨까요?

 

근무해보신분 계시면 궁금해요 

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양상추는 잘라져서 비닐봉투에 넣어져 배송오면 사용하던데요.
통으로 된 거 쓰지는 않아요.
계란도 다 껍질까서 배송오구요.
아마도 본사에서 잘라서 씻어서 포장해오는것 같아요.

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그렇군요 감사합니다

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그래도 소스랑 같이 버물려 있는거 아니면 한번 씼어서 먹는게 낫지 않나요.?? 잘 씻었을것 같지는 않느데요 ..

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본사에서 씻어서 물기 제거하고포장해서 배송해요
집에서 씻는거 보다 훨씬 위생적이예요
공장견학해서 직접 봤어요~

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샐러드공장이 따로 있어서 전국 나가고
세척 및 탈수 다 해서 진공포장? 나가요

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공장견학하셨다니 믿음이가네요 감사합니다