식비 절약하기 위한 방법 뭐 있을까요?
저는 세일때 냉동해 놓고 싶어도 냉동시켜 놓으면 시간지나면 잘 안먹게되서 자꾸 버리게 돼요
식비 절약하기 위한 방법 뭐 있을까요?
저는 세일때 냉동해 놓고 싶어도 냉동시켜 놓으면 시간지나면 잘 안먹게되서 자꾸 버리게 돼요
저도 님처럼 냉동해먹는거 안좋아해서...밑반찬이외에 돌려먹을 음식은 딱 먹을만치만 사서 그날먹고 소비해요. 오히려 쌓아두고 버리게 되니 그게 낫더라구요.
그리고 버리는거 없이 여러가지로 응용해서 다 소비해먹어요.산지 하루이틀안에요.
(많이 사놓으니 냉장고안에 뭐가 있는지도 모르고 그러다 버리게되서 이젠 그날그날 장봅니다.)
당일 먹을 음식 당일에 장보기
일주일 식단짜기죠
그 재료 외것들은 세일해도 안사야해요
일단 냉동실 음식들 버리지말고 꼭 만들어 먹고 반성겸 비우기하세요
외식하는 집은 집밥이고
원래 집밥하던 집은 식재료 활용 잘하는 게 절약하는 방법.
적당히 쟁여야 집밥 질리지 않고 저렴하게 골고루 먹을 수 있어요.
집밥 잘 만들어 먹는 분이라면요.
냉파요 2222
저는 야채들 쌀 때 잔뜩 사서 씻어서 요리할때 넣어먹을수있도록 잘게 잘라서 냉동실에 잔뜩 넣어두고 있어요.
언제 어느때든 만들어먹고싶을때 냉동실만 열면 끝내도록이요.
이러니까 요리하는 시간도 확 줄어들어서 힘들지가 않습니다.
원글님도 야채들은 님이 요리할때 넣을수있게 잘게 다듬어서 넣고, 고기들도 한 번 먹을수 있도록 1회분씩 소분해서 넣어두고 쓰세요. 너무 편한데 그걸 버리다니요..
냉동실에 잔뜩 넣어둬도 보름정도 지나면 텅~ 비워집니다.
양파까지 깍뚝썰기해서 냉동실에 넣어두고 요리할때 넣으면 좋아요.물론 녹이지말고 냉동상태로 넣는겁니다.
야채들 너무 잘 썩어나가서 냉동실 저장해두기 시작했는데 이게 바로 돈 절약 이더라고요.
냉동실에 있는거 드시면 됩니다
야채가 남으면 꼭 버리게 되더라구요.
그래서 쓰고 남으면 썰어서 소분, 냉동해요.
식감은 좀 떨어지지만 크게 뭐라할 정도는 아니더라구요.
더불어 손질해서 소분하니 가열만 하면되어서 요리 시간이 좀 줄었어요.
가능한 장 안보고 있는걸로 버티기요
50이면 둘이 먹어요
소식을 버릇들이는것도 중요합니다
식재료 잔뜩 사다놓고 못찾아먹는 분들은 비싸도 그때그때 사먹어야죠. 물론 그 집 주방장 성향에 따라 갈립니다.
예를 들어 연어 큰 거 한덩이 사요.
먹을만큼만 썰어 연어회 연어초밥으로 실컷 먹고 남은 건 주먹만큼 토막내서 연어장 담궈요.
김치냉장고 보관하면 3일 더 갑니다.
며칠 뒤 고슬고슬 흰쌀밥에 연어장 담근 거 슬라이스해서 덮밥으로 활용해요.
냉동 큰새우도 10마리만 꺼내 청주+물에 담가 완전 해동 후
같은 간장에 담그면 새우장도 됩니다.
대용량이 무조건 나쁜 건 아니에요. 활용하기 나름이죠.
저는 떠리몰이라는 사이트에서 시켜요. 쿠팡보다 조금 더 저렴하더라고요. 그리고 식재료 하나 사면 돌려먹고 응용해서 해먹어요. 요게 중요한거 같네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1666913 | 경호처 직원은 왜 그러고 있나요? 5 | ........ | 2025/01/13 | 1,808 |
1666912 | 윤김처단)쌀빵에도 글루텐? 9 | ㄱㄴ | 2025/01/13 | 816 |
1666911 | 세상에 범인들 시간 벌어주면서 안잡는 작전? 5 | ㄱㄱ | 2025/01/13 | 879 |
1666910 | 이준혁의 못말리는 코트핏? 10 | 왜그랬을까요.. | 2025/01/13 | 3,486 |
1666909 | 체포) 모임을 해야하는데... 9 | .... | 2025/01/13 | 1,486 |
1666908 | 네이버 댓글조작 10초만에 추천수 900이상 찍히고 9 | ㅇㅇㅇ | 2025/01/13 | 1,103 |
1666907 | 윤석열, '칼이라도 들어서 막아라' 14 | ㅅㅅ | 2025/01/13 | 3,196 |
1666906 | 이상한 여론조사에 대한 최경영 등의 해설 1 | 하늘에 | 2025/01/13 | 1,213 |
1666905 | 요즘도 공안과, 김안과가 유명한가요 3 | ... | 2025/01/13 | 1,892 |
1666904 | 명태균은 내란당 일타 정치브로커죠 2 | 진실 | 2025/01/13 | 769 |
1666903 | 경호처 계획은 경호원에게 발포하는 것입니다 19 | 다시... | 2025/01/13 | 3,264 |
1666902 | 걷기 vs 실내자전거 9 | ㅡㅡ | 2025/01/13 | 1,897 |
1666901 | 윤수괴 지지자는 노인들뿐 5 | .. | 2025/01/13 | 995 |
1666900 | 신축입주하는데 대출 넉넉히 받을까요 14 | iasdfz.. | 2025/01/13 | 2,784 |
1666899 | 알바 시급이 만원을 넘었잖아요 14 | 그냥 | 2025/01/13 | 3,039 |
1666898 | 성균관대 후문 주변에 뭐가 있나요? 10 | 내일실기대박.. | 2025/01/13 | 1,252 |
1666897 | 송혜교 숏컷머리 너무 잘어울리네요 27 | 다음작품 | 2025/01/13 | 4,548 |
1666896 | 당장체포하라 6 | 용산멧돼지 | 2025/01/13 | 698 |
1666895 | 혹시 말빠른분 고치신분 있으세요? 7 | ㅎ | 2025/01/13 | 1,156 |
1666894 | 체포하라 | 용산이무기 | 2025/01/13 | 443 |
1666893 | 영화 시빌워 3 | .. | 2025/01/13 | 1,210 |
1666892 | 카드연동 가계부 문의해요 4 | ㅇㅇ | 2025/01/13 | 990 |
1666891 | 이낙연 아이피들 이재명 까대기 바쁘네요 여기.. 16 | ㅇ | 2025/01/13 | 952 |
1666890 | 체포 안 하는 자 공범이냐??? 8 | 체포빨리해!.. | 2025/01/13 | 701 |
1666889 | 일상)쿠팡 핫딜 몇개. 링크 없음 17 | 링크없음 | 2025/01/13 | 2,251 |