요즘 활게는 숫게만 나와서
냉동 암게를 사왔는데
간장게장 만들때 해동하나요?
아니면,
세척만 해서 그냥 간장물 붓나요?
냉동은 처음이라 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동꽃게 간장게장 만들때 해동하나요?
준비 조회수 : 1,672
작성일 : 2024-09-11 11:17:59
IP : 121.154.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.9.11 11:21 AM (106.102.xxx.118)식힌 간장물은 옆에서 미리 대기 중 이지요?
흐르는 물에 솔로 박박 씻으면서요
가운데 둥근 딱지 정도는 떼고
다리도 못 먹는 끝부분은 자르고
바로 간장물에 입수 합니다2. 준비
'24.9.11 11:25 AM (121.154.xxx.250)네
잘 끓여서 대기중입니다
감사합니다.3. ..
'24.9.11 11:45 AM (121.152.xxx.21)냉동으로 게장 해도 돼는 거에요?
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