15년전쯤 단호박벌레글로 인해 여태 단호박과는
담쌓고살다가 우연히 한개 샀는데 아직은 더워그런지
너무 맛있어서 몇개 더 살예정입니다
추석에 이거저거 안먹으려고요
소심한 다이어트중이라 2키로빼기로중이거든요.
자 이제 호박이오면 어떻게하면되나요
15년간 단호박안사봐서모릅니다
15개쯤 올거같은데
한끼는 단호박1개렌지 돌리고(5분돌리니까 완전다익음)
사과1 두유나 우유
이렇게 먹을거예요
호박 렌지에 익혀서 잘라서 냉동했다가
다시 렌지돌려먹으면 될까요
아님 15개니까 대충 2주 실온 둬도되나요
미니 단호박, 김치냉장고에 보관하는데 2-3주 둬도 멀쩡해요.
단호박죽 하실 것만 껍질 벗겨 잘라서 냉동하세요.
냉동했다가 해동하면 물 생겨서 그냥 먹기엔 별로더라고요.
그냥 김치냉장고에 두고 하루에 한두 개씩 꺼내서 드셔도 될 거 같은데요
저 한상자삿는데 처음엔 하나 렌지돌려보고 실패구나
그런데 방치해둿다가 김냉에 옮겨두고 하나씩 렌지에
돌려먹는중인데 달디 단 호박떡이됐네요
상온에 좀 둬서 후숙시키고 김냉에 옮기세요
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