지느러미떼고 비늘긁어내고
두께도 두꺼워 굽는데 1시간 걸리고 굽다가 내장 터지고 ㅠㅠ
거래처에서 협업 잘 안해준다고 저에게 벌을 준거 같아요
지느러미떼고 비늘긁어내고
두께도 두꺼워 굽는데 1시간 걸리고 굽다가 내장 터지고 ㅠㅠ
거래처에서 협업 잘 안해준다고 저에게 벌을 준거 같아요
저는 쪄서 먹는데 구우면 딱딱해지지 않나요?
보리굴비라 써져 있는데 살이 물컹해요 설명서에 구우라고 되어 있는데 ㅠㅠ쪄먹는건 더 좋은거 같은데요
저는 전자렌지에 데워먹는 밀봉된 보리굴비 선물받아서, 전자렌지 한번 돌렸는데, 냄새 배고 온 집안에 냄새가;;;
아직 남았는데 냉동실에서 못 나오고 있어요;;
그거 한번 돌리면 전자레인지에 냄새 배죠 ㅜㅜ
오죽하면 저는 보리굴비는 전자레인지 버리기 전에만 돌려야하는건가 고민했어요.
예전에 보리굴비가 뭔지 모를 때 선물 받고
이런걸 먹으라고 줬나 했었어요
일반 굴비는 엄청 좋아하는데 굴비 선물 보내지 했었죠
냉동실에 쳐 박아두고 1년 지나 버려졌어요
그런데 여수 여행 갔다가 보리굴비 정식을 먹어보고
예전에 버린 보리굴비가 아깝다는 생각을
그 뒤로 주기적으러 주문해서 먹는데
구이말고 찜솥에 쪄 먹어야 맛있어요
30분 정도 쌀뜨물에 불려서 요리 해보세요
저도 보리굴비 싫어요. 뭐. 쪄서 살을 발라서 무쳐먹고 그러든데
과정이 너무 거추장 스러워서 싫어요.
물에 통후추 허브 종류 넣고
그위에 채반에 올려놓고 살짝찌면
냄새 없어요.
살만 쫙 발라서 참기름에 무치면 엄청 맛있어요.
울 애들, 남편도 좋아해요.
보리굴비 맛 있어요.
먹기 번거로워요.ㅠㅠ. 쇠고기 한우가 좋은데.
찌면 뜨거운데 뜌껑 확 열어놓고
접시에 옮겨서 살 바르면 엄청 쉽게 돼요.
에 팔아요.
말린생선 꼬리꼬리한 냄새땜에 안먹어요
보통은 쪄서 먹죠
아가미 벌리면 검정색 있어요
그거 다 뗏어내고
찌거나 구우면 냄새 덜 나요
굽거나 찔 때 미리 내장을 제거하면 냄새가 덜 날 거에요.
누가 요리해주면 한번은 먹을까 저도 싫어요. 특히나 그렇게 손질해야 하고 냉동실 저장해야 하고 이런 것들...
남편회사 협력업체에서 매년 명절 두번 다 고급 국수를 보내주는데 양이 많고 집에서 국수 그닥이라 처치곤란
그런데 너무 센스 없는게 이걸 명절마다 보내요
먹거리는 선물이라도 별로
요새는 쪄서 나와서 전자렌지에 돌려 먹기만 하면 되지 않나요?
저 같은 경우는 전자렌지에 2분 돌린 후 꺼내서 배 가르고 내장 긁어낸 후, 기름 두른 프라이팬에 앞뒤를 구워서 먹는데 별로 안 거추장스러워요.
쌀뜨물에 불렸다 쪄 먹던 시절에 비해 편하고 냄새 진동도 훨씬 덜하죠
저도 한번 선물받고 완전..
너무 싫더라구요. 온집안에 냄새가..
먹기 위해 복잡한 과정 거쳐야 하는 선물은 선물이 아니더군요.
손질 후 한꺼번에 쪄서 하나 씩 냉동보돤 후 먹을 때 팬에 구워서 드세요.
냄새가 나서 그렇지 밥이랑 먹으면 맛있어요.
먹기 위해 복잡한 과정 거쳐야 하는 선물은 선물이 아니더군요. 2222222
비위가 약해 냄새를 맡으면 토가 나와요.
남의 집 냉장고 상황 파악 안 하고
보내면 처치곤란. 더군다나 이렇게 더운날씨에.
쌀뜬물에 해동해서 구워먹으면 밥도둑인데
돌리는 건 반가워요
넘 마시쩡
선물받고 설명서 보니, 손많이 가는 과정이라...
친정으로 보냈어요. 엄마 미안 ㅡㅡ;;;;
요즘 젊은댁들에게 그런 선물은 진짜 벌 주는거 ㅠㅠ
그나마 렌지 2분 돌려 먹을수있는거면 다행
돌려 살발라 소금 참기름 조물 조물해두면
ㅎㅎ딸이 한마리 다먹어치우고 전 내장과 손가락만 빨아요
저도 선물받은거 크고 엄청 좋다는데
한번 해보고 기겁했어요
찌고 굽고 내장터지고 ㅠ 냄새가 아주 그냥
제대로 먹으려면 엄청 손많이 가네요
먹을것도 없구요ㅠ 그냥 생선사서 굽는게
무엇보다 그 비린내
찌거나 굽기전 내장을 제거하면 냄새가 거의 안납니다
아가미나 입쪽으로 일회용 나무젓가락 나누지말고 갈라진 쪽을 밀어넣어 산살돌리면 내쟁 제거됩니다
굴비 꾸러미도 싫거든요. 포장은 그럴싸 해보여도 그 끈을 가위로 자르고 일일이 먹을 만큼씩 비닐포장해놓지 않고 냉동실 넣었다가는 애증의 물건이 되고요.
요즘 보리굴비라고 나오는 건 굴비가 아니라 부세잖아요.
이번에 선물로 왔는데 대충 봐도 사이즈가 커서 찜기에 어떻게 넣을지 모르겠어요. 전자렌지도 없어서 찜기로 쪄야 먹을 수 있거든요.
그나마 한 마리씩 포장되어서 다행입니다.
벌이란 말에 빵터졌네요
힘든건 제발 보내지맙시다
냄새 안 난다는 분들
그건 본인 생각이고요.
사람마다 다른거잖아요.
전자레인지에 돌리기만 하면 된다 해서 주문
돌렸다가 냄새가~~ 냄새가~~~
다신 못 돌릴듯요
냉동고에서 화석이될 듯ㅠ
저 그거 ……
명절마다 선물오는 보리굴비 ㅠ
감사의 마음을 담아 잘 보관했다가
설 전에……………버립니다.ㅠㅠㅠ
나온 것이 아니라면
찜솥에 김 올려서 쪄야됩니다.
기름에 튀기면 딱딱해서 못 먹어요.
쪄서 한김 나가면 먹던지 아님 팬에 참기름
한방을 넣고 찐 굴비 넣고 약하불에
앞뒤 노릇노릇 한번 더
김을 올리면 맛있습니다.
뚜겅을 덮어야합니다.
주변에 생선 좋아하는 사람있으면 물어보고 주세요.
비린거 좋아하는 사람은 환영할텐데
저도 3년된거 반려보리굴비 있답니다ㅠ
저도 보리굴비 선물 싫어요.
쪄서 나오는 거가 그나마 괜찮은데
댓글 보니 그것도 내장을 제거해야 하는군요.
이래저래 손이 많이 가네요.
쓰레기로 나온 부산물들 냄새도 지독하고요.
그냥 음식점에서만 먹으면 좋은데
가정집에 선물은 안 해줬으면 좋겠어요ㅠ
보리굴비 진짜 너무 좋아하는데 비싸서 잘 못 사먹는데 싫어하는 분들이 너무 많군요.
다른 분들께 선물은 안 해야겠네요.
난 누가 선물해줬으면 좋겠는데 ㅠ
처치곤란이면
당근에 싼값에 판매하는게 나을듯요
냉동실에 묵히느니
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