자몽 세개 20분 걸려 껍질까 설탕과꿀넣고 담았는데 지금 얼음넣고 만든자몽청넣고 탄산수부어서 마셔보니 밍밍하네요
파는 자몽에이드는 설탕이 어마어마한가보네요
자몽자체의 진한맛도 덜한데 진한맛 낼려면 어떻게 해야 할까요
자몽 세개 20분 걸려 껍질까 설탕과꿀넣고 담았는데 지금 얼음넣고 만든자몽청넣고 탄산수부어서 마셔보니 밍밍하네요
파는 자몽에이드는 설탕이 어마어마한가보네요
자몽자체의 진한맛도 덜한데 진한맛 낼려면 어떻게 해야 할까요
생자몽 까서 믹서에 갈아요. 설탕은 제 입맛에 넣고요. 그래야 맛이 진해지죠.
파는거 맛 없어요. 너무 달고 신선하지 않은 먀.
믹서에 갈아야 진한맛이 나오군요
생자몽 껍질까서 과육만 물 한방울 안넣고 믹서에 돌려서
잠시 냉장고에 넣었다가 흔들어서 그것만 마셔요.
자몽의 적당한 당도와 쌉쌀한 맛을 정말 사랑해요.
자몽청만 넣으면 씁쓸하고 달달하기만 해서 별로더라구요
자몽에 탄산수 넣고 레몬즙도 좀 넣어야 상큼해서 맛있던데요
카페에선 자몽농축액에 카페시럽을 쓰던데
자몽청이랑은 좀 다를것 같아요
자몽청만 넣으면 쌉쌀하고 달달하기만 해서 별로더라구요
자몽에 탄산수 넣고 레몬즙도 좀 넣어야 상큼해서 맛있던데요
카페에선 자몽농축액에 카페시럽을 쓰던데
자몽청이랑은 좀 다를것 같아요
파는건 농축액 시럽 넣어요
자몽농축액이 맛의 비결이군요
아니면 생자몽 한개를 바로 착즙해서 만들든지
시판 자몽청베이스 넣고 사이다 넣어보세요
그냥 파는맛입니다
베이스는 아주 조금.
여기다 홈메이드 자몽청 건더기 추가하면 더맛남
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