82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

꼬지전을 라이스페이퍼로 했을 경우ㅡ 질문있어요

명절전 조회수 : 2,183
작성일 : 2024-09-07 13:15:30

라이스페이퍼를 이용해 꼬지전(삼색전)을 만들려고 합니다.

식었을 때 식감이 질기다는 글을 봤는데 어떤지 궁금합니다

82쿡 회원분들은 이렇게 해보셔서 정답을 말씀해 주시리라 믿습니다.

라이스페이퍼 전을 만들어서 냉동 보관후 전자렌지에 데워 먹을때 어떨지 궁금합니다.

 

IP : 112.169.xxx.180
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어머나
    '24.9.7 1:19 PM (223.38.xxx.198)

    질기다가 쫄깃하다라고,
    인스타에는 베어먹는 영상에 이로 잘라먹는 그느낌이 쫄깃으로 표현하던데 질기다가 어쩜 맞느듯하네요.
    도움 못돼 죔봉합니다.

  • 2. 먹을때
    '24.9.7 1:22 PM (42.19.xxx.40)

    한 입 크기로 작게 자름되죠 너무 질가더싶음

  • 3. 플랜
    '24.9.7 1:23 PM (125.191.xxx.49)

    가지를 라이스페이퍼에 싸서 해봤는데
    뜨거울때 먹으면 바삭해요
    좀 식어서 먹으면 쫄깃하면서 약간 질긴건있어요

  • 4. 댓글 감사
    '24.9.7 1:36 PM (112.169.xxx.180)

    감사합니다. 전을 부쳐서 보내드릴려고 해요. 드시기에 불편하실 수 있으시겠네요.
    다른 방법 찾아봐야겠어요
    감사합니다.

  • 5.
    '24.9.7 5:00 PM (223.38.xxx.13)

    누룽지탕에 넣어먹으면 맛있..

  • 6. ㅇㅇ
    '24.9.7 5:23 PM (118.235.xxx.157)

    저희 애가 만들었는데 별로였어요.
    바로 먹으면 빠삭 뽀드득한 느낌인데
    식으면 식감이 별로..
    특히 두 겹 겹친 부분은 질깃질깃해요.

  • 7. 네감사
    '24.9.7 8:06 PM (112.169.xxx.180)

    어묵으로 꼬지 안끼우고 삼색전 만드는 방법이 있어서 라이스페이퍼대신 어묵을 사용해 보려고 합니다. 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1612903 이번 주말 서울에 무슨일 있나요?기차표가 없어요 7 상행선매진 2024/10/01 5,098
1612902 나는솔로 나가보라는 제안 어떤가요? 11 손절 2024/10/01 4,696
1612901 남자가 했던 가장 로맨틱한 말&행동 알려주세요 14 쉐어 2024/10/01 3,669
1612900 대한민국 최고의 가수는 송창식이라고 생각해요. 21 ㅇㅇㅇ 2024/10/01 2,989
1612899 노인들은 왜 이뻐요를 이쁘요 라고 하는걸까요 5 ... 2024/10/01 2,060
1612898 넷플릭스 안 끊고 본 프로그램 있나요? 14 넷플릭스 2024/10/01 4,419
1612897 연애할때 최악의 말 무슨 말까지 들어보셨어요? 4 그냥 2024/10/01 1,972
1612896 JTBC 단독/ 도이치주식 분석 보고서 4 잘한다 2024/10/01 1,177
1612895 코로나 2번 이상 걸린 분 7 건강 2024/10/01 1,842
1612894 100만원 넘는 다리미 사고 싶어서 병 났어요 ㅜㅜ 26 로라스타 2024/10/01 6,840
1612893 환자 보호자 식사 11 아산병원 2024/10/01 3,177
1612892 쿠쿠밥솥을 새것으로 바꿨는데 잡곡이 맛없게 되요 2 잡곡밥레시피.. 2024/10/01 2,160
1612891 선선한 가을은 딱 일주일이고 2 .. 2024/10/01 3,175
1612890 백수저 식당 어떠셨나요 4 먹고죽은귀신.. 2024/10/01 3,168
1612889 스포)흑백 요리사 8, 9회 12 ㄷㄷ 2024/10/01 3,704
1612888 요새 자주 통화했던 친구가 저에게 10 2024/10/01 6,511
1612887 나이들면 치아 사이가 벌어지나요 6 oo 2024/10/01 3,563
1612886 예지몽은 뭘까요? 11 ㄱㄴ 2024/10/01 3,053
1612885 4,50대 남편분들 사진 잘 찍나요~? 10 ... 2024/10/01 1,396
1612884 제사문제때문에 파혼하는 경우 많나요? 7 ........ 2024/10/01 3,689
1612883 스팀다리미 다려지긴 하나요 8 ㅇㅇ 2024/10/01 3,064
1612882 우루루 27 조카취업 2024/10/01 3,334
1612881 국군의날 준비 수준 14 123 2024/10/01 4,116
1612880 이즈니 버터/ 핫딜까진 아니지만 가격 괜찮아요. 6 .. 2024/10/01 1,996
1612879 연속 혈당계 착용하셨분들요 3 감자 2024/10/01 1,760