요거 사용해도 괜찮나요?
첨깨와 검정깨 음식에 넣었를때 맛의차이가 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
흑임자를 선물받아 많은데 깨소금대신
oo 조회수 : 1,090
작성일 : 2024-09-07 09:23:48
IP : 218.153.xxx.74
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.9.7 9:27 AM (123.214.xxx.120)검정깨떡 고소한거 보면 맛이비슷할거 같아요.
2. 깨죽
'24.9.7 9:28 AM (223.38.xxx.39) - 삭제된댓글개취이긴한데 저는 고명에 검정깨 뿌린 거 안좋아해서
깨죽 깨콩국수등 대량 소비할 때 씁니다.3. ㅇㅇ
'24.9.7 10:11 AM (211.36.xxx.153)절구애 살쩍 으깨보니 엄청고소하긴한데 음식위에 흩뿌리니 윗댓글님처럼 이뿌지는 않네요.
4. ㅇㅇ
'24.9.7 11:05 AM (58.225.xxx.189)두유제조기에
콩이랑 검은깨 한스푼씩 같이 넣어서 먹고있어요
검은깨두유도 있으니 머...ㅎㅎ
도저히 어따 써야할지 몰라서요5. 검정깨
'24.9.7 1:41 PM (211.114.xxx.107)흑임자라고도 부르는데 흑임자로 죽 만들어 먹으면 맛있어요. 깨는 체로 쳐가면서 곱게 갈아두고 쌀은 불렸다가 갈아서 죽 끓이는데 우리집에선 소금과 꿀을 넣어 먹어요. 개맛있음.
귀찮으면 깨랑 쌀이랑 같이 갈아도 됩니다.
검정깨가 아주 많으면 검정깨, 씻어나온 쌀을 한두봉지 사서 방앗간에 가서 빻아달라고 하세요. 그럼 깨 양에 맞춰 쌀이랑 소금넣어 곱게 빻아주세요. 소분해서 냉동실에 넣어두고 죽 끓여 드세요. 고기 드실때 스프대신 끓여 먹어도 맛있어요.
방앗간에서 가루낸 것은 베이킹 재료로 써도 맛있어요.
깨죽에다 잣 갈아 넣으면 더 맛있어요. 귀찮으면 오뚜긴가 어딘가에서 나온 가루 형태의 잣죽을 넣으셔도 됩니다.
저희집은 이 깨죽 좋아해서 냉동실에 항상 있어요. 참고로 저는 방앗간에서 빻아옵니다.6. oo
'24.9.7 1:47 PM (218.153.xxx.74)음식에 넣을 참깨 힌통사고 검정깨는 댓글에 알려주신방법대로 해먹어야겠네요. 82요리고수님들 고맙습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1622581 | 학원 원장님께 질문이에요ㅡ 창업 4 | 학우ㅜㄴ | 2024/09/07 | 1,002 |
| 1622580 | 여행 다녀오고 한달 후 쏠트래블 인출시도? 4 | ㄴㄹㅇ | 2024/09/07 | 1,295 |
| 1622579 | 직수형 비데 추천 부탁드려요. | .. | 2024/09/07 | 384 |
| 1622578 | 페트병 냉동실에서 터지나요? 4 | 폭파 | 2024/09/07 | 922 |
| 1622577 | 분노가 나를 잡아먹을 것 같아요 40 | ... | 2024/09/07 | 6,477 |
| 1622576 | 우리가 국방비며 국방력이 훨 쎈데 뭔 일본이 지키나요? 12 | 어디서개가짖.. | 2024/09/07 | 1,288 |
| 1622575 | 남편이 50대 4 | 양복 | 2024/09/07 | 3,011 |
| 1622574 | 7~8년전 과외수업했던 학부모들에게 학원 개원 연락하면 24 | davi | 2024/09/07 | 3,950 |
| 1622573 | 중학교 체육복 소재 옷 뭐라고 검색해야 될까요? 9 | ᆢ | 2024/09/07 | 649 |
| 1622572 | 외모에 손놓으니까 12 | ㅁㅁㅁㅁ | 2024/09/07 | 5,816 |
| 1622571 | 장학금 급여는 뇌물 | 정의 | 2024/09/07 | 783 |
| 1622570 | 반려견 리드줄살때..중요한게 있을까요? 10 | hipy | 2024/09/07 | 548 |
| 1622569 | 설홍 맛있네요. 가을 신비복숭아 3 | 복숭아 | 2024/09/07 | 1,307 |
| 1622568 | 새벽 고양이… 6 | ㅇㅇ | 2024/09/07 | 1,113 |
| 1622567 | 결혼식 축의금, 조의금 시집에서 다 가져간 분 있으세요? 8 | 갈취 | 2024/09/07 | 1,852 |
| 1622566 | 네이버페이와 쿠팡 6 | ㅇㅇ | 2024/09/07 | 1,334 |
| 1622565 | mri 찍다가 폐쇄공포증 왔어요. 18 | mri | 2024/09/07 | 3,912 |
| 1622564 | 탄핵. 한번 더 7 | 생각하기 | 2024/09/07 | 1,388 |
| 1622563 | 좁은집으로 이사가요 15 | 알려주세요 | 2024/09/07 | 4,467 |
| 1622562 | 보험금 청구 5년전꺼도 가능한가요? 9 | 건강보험 | 2024/09/07 | 2,030 |
| 1622561 | 스타일러 사면 와이셔츠 다림질 안해도 되나요? 9 | .. | 2024/09/07 | 2,500 |
| 1622560 | 예전 수업 선생님이 안부 문자 왔는데 답장 안해도 되겠죠 1 | 모임 | 2024/09/07 | 1,663 |
| 1622559 | 융자를 매달 갚는 것도 적금일까요 24 | .. | 2024/09/07 | 3,376 |
| 1622558 | 의사연봉 300만원설. 29 | .... | 2024/09/07 | 4,267 |
| 1622557 | 시크릿 가든 3 | ur０ | 2024/09/07 | 954 |