명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
1 건조
2 썰어서 냉동
3 볶아서 냉동
수프
계란물 묻혀 전
볶음
제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
단시간에 휘리릭
간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~
양송이 스프?
냉동해도 됩니다
깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요
버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.
부럽네요.
오늘 양파 양송이로
데미글라스 소스 만들어놨어요
팩에 넣어 냉동했다가
햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
이게 시간이 제일많이 걸려요
양이 반이상 줄어들때 버터넣고
계속볶아서 거의흐물 거릴때
썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요
썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1604404 | 제육볶음 맛있게 먹었어요. 6 | .. | 2024/09/06 | 2,137 |
| 1604403 | 구이용 삼겹살 1키로 7 | 요리사이트 | 2024/09/06 | 1,251 |
| 1604402 | 햇쌀을 어디서 구매하셨나요? 8 | … | 2024/09/06 | 1,161 |
| 1604401 | 끝사랑 이범천은 완전 민폐네요. 12 | .. | 2024/09/06 | 6,359 |
| 1604400 | 강남 마사지업소서 성매매한 유명 피아니스트 51 | 윽 | 2024/09/06 | 37,037 |
| 1604399 | 고기가 배달 되었다네요 4 | .. | 2024/09/06 | 2,048 |
| 1604398 | 개그맨 황현희 씨가 100억 자산가라고 8 | 옴마야진짜?.. | 2024/09/06 | 7,245 |
| 1604397 | 대통령 되고 얼굴 핀 그들. 3 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/06 | 1,783 |
| 1604396 | 이혼하기까지 과정에서 아이들은 6 | ** | 2024/09/06 | 2,128 |
| 1604395 | 5,60대 언니들 40대에게 해주고 싶은 말 있나요 17 | 나야나 | 2024/09/06 | 5,229 |
| 1604394 | 고양이가 왜 이러는 건지 아시는 분? 15 | 프록시집사 | 2024/09/06 | 2,266 |
| 1604393 | 상대가 지적장애 등급이 있는지 알수 없나요? 5 | 관리 | 2024/09/06 | 2,133 |
| 1604392 | 여배우들 진짜 타고났네요 3 | 여윽시 | 2024/09/06 | 6,332 |
| 1604391 | 50대가 좀 불쌍하네요. 16 | 연금개혁 | 2024/09/06 | 6,992 |
| 1604390 | 천주교)본명이 세례명인가요? 10 | ㄱㄴ | 2024/09/06 | 1,793 |
| 1604389 | 골마지끼고 물러진 김장배추김치 버려야할까요?? 8 | 김치 | 2024/09/06 | 2,437 |
| 1604388 | 주식 고수님 17 | … | 2024/09/06 | 3,191 |
| 1604387 | 안마의자 후 통증, 근육뭉침 2 | 아파요 | 2024/09/06 | 1,886 |
| 1604386 | 스탠리 퀜쳐 텀블러 591 미리 쓰시는 분 4 | ㅇㅇ | 2024/09/06 | 2,478 |
| 1604385 | 남편 유족연금을 받고 있을경우요 11 | 궁금 | 2024/09/06 | 3,989 |
| 1604384 | 비싼 생모짜렐라를 선물 받았어요. 8 | ... | 2024/09/06 | 2,067 |
| 1604383 | '김명신 총선 개입' 의혹, 10분의 1도 안 터져 /펌 10 | 그렇다면 | 2024/09/06 | 2,440 |
| 1604382 | 게시판에 이상한 사람 너무 많아요 12 | 음... | 2024/09/06 | 2,206 |
| 1604381 | 디올백 수사심의위 진짜 웃기네요 14 | .. | 2024/09/06 | 2,402 |
| 1604380 | 편의점 진상 24 | ... | 2024/09/06 | 4,565 |