82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 876
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1609825 10개월 여아 엉덩이 씻길때요 8 어떻게 2024/09/06 2,920
1609824 서울나들이 추천해주세요^^ 4 어디냐 2024/09/06 1,253
1609823 부산 남포동 보세골목 휴일? 2 . 2024/09/06 1,011
1609822 윤석열 탄핵서명 동참해 주세요. 시도별로 그래프 보여요! 45 탄핵 2024/09/06 2,982
1609821 중3영어 메우기 7 갱년기엄마 2024/09/06 1,231
1609820 변호사 상담, 고용하는데 얼마나 드나요? 10 .... 2024/09/06 2,310
1609819 뉴스보니 의사측은 여전히 증원백지화 주장이네요 18 ㅇㅇ 2024/09/06 2,996
1609818 결혼생각있는 동거 22 ㅡㅡ 2024/09/06 4,452
1609817 올해부터 추석 안하니까 넘 좋야요 9 .... 2024/09/06 3,471
1609816 윤가야 너무 늦었잖아요, 병원 정상화 되기에는..... 4 ******.. 2024/09/06 2,076
1609815 스타벅스 매장은 전화가 없나요? 4 k 2024/09/06 3,510
1609814 90년대 고려대학교 지하보도 원만이 아저씨 아시는 분 30 추억이 방울.. 2024/09/06 4,030
1609813 “연봉 ‘4억 콜’ 받더니… 응급의들 바로 병원 옮겨” 87 기사 2024/09/06 17,374
1609812 청문회에 나온 윤석열 패거리들 조폭에 양아치같아요 6 특히 2024/09/06 1,284
1609811 올해부터 명절비 안받기로 했어요. 7 샬롯 2024/09/06 4,030
1609810 베이시스 노래 아시는분 11 날버린이유 2024/09/06 1,898
1609809 자녀들 연금저축?연금보험?어떤거 하셨나요 10 ~~ 2024/09/06 2,322
1609808 오상욱선수정도면 어깨 좁은가요 7 2024/09/06 2,395
1609807 검찰 수심위, '명품백 의혹' 김 여사 불기소 권고 21 .. 2024/09/06 3,608
1609806 맨발 북한에 다퍼준다던 노인들 2 ㄱㄴ 2024/09/06 1,550
1609805 대학이 뭘까요 15 우울 2024/09/06 3,106
1609804 손해평가사가 뭐에요? 1 모모 2024/09/06 1,001
1609803 소녀상 철거 20여 일 앞으로 다가왔는데 "한국 정부 .. 2 !!!!! 2024/09/06 1,001
1609802 저 닮았다는 연예인(?)은 둘뿐인데 다 외국인이예요 14 가가멜 2024/09/06 2,741
1609801 메말라가듯 살아야하는지 6 결혼 27년.. 2024/09/06 1,926