82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 580
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644310 공대생 학점 17 고민 2024/11/01 1,969
1644309 중이 제머리 깎으러 미용실갔어요 4 ... 2024/11/01 1,982
1644308 혹시, 뉴케어 구수한 맛 미니 3 oo 2024/11/01 1,093
1644307 La 갈비 냉동된거 내일 먹으려면 실온에 해동힐까요 1 고기 2024/11/01 327
1644306 바퀴는 왜 배 뒤집고 죽어있나요? 11 . . . 2024/11/01 2,899
1644305 10시 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 김건희의 흑염소, 명태균의 .. 2 같이봅시다 .. 2024/11/01 1,400
1644304 요즘 배 싸네요. 5 2024/11/01 1,963
1644303 콩나물국..꼭 다시물 내야 하나요? 15 궁금 2024/11/01 2,876
1644302 마곡 맛집 소개해 주세요~ 3 가족모임 2024/11/01 710
1644301 부산 서부산유통지구 근처 8 바람 2024/11/01 449
1644300 한 회사의 성공은.. 6 2024/11/01 1,266
1644299 면 삶아 씻는 장면 3 삼시세끼 2024/11/01 2,880
1644298 김남국이 틀린말 한게 뭐가 있나요? 101 .... 2024/11/01 3,988
1644297 내일 대형태극기 휘날리며 참석해도 되겠죠? 3 ㅇㅇ 2024/11/01 840
1644296 춘천 닭갈비가 우리 동네 닭갈비 보다 맛없네요. 14 닭갈비 2024/11/01 1,622
1644295 본교/분교가 논란이 되는 이유는 10 .. 2024/11/01 1,733
1644294 이토록 친절한 최영민과 정숙한 세일즈 약국 원봉이 1 배우 2024/11/01 1,732
1644293 이혼숙려캠프 못보겠어요. 2 ... 2024/11/01 3,703
1644292 눈썹하거상 하신 분들 만족하시나요? 6 2024/11/01 2,015
1644291 동네병원에서 의뢰서 쓰고 대학병원 바로 갈 수 있나요? 2 2024/11/01 594
1644290 지옥 1을 봐야 이해되나요. 5 .. 2024/11/01 1,531
1644289 울고 싶을때 뺨때려주는 노래들 나눠요 22 가을 2024/11/01 2,242
1644288 요즘애들은 사진 인화 안하죠? 3 ... 2024/11/01 1,192
1644287 문근영 18 .. 2024/11/01 6,185
1644286 아파트 베란다창틀 코킹했는데 빗물이 들어와요ㅜㅜ 6 바닐라 2024/11/01 1,547