82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 739
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1668265 윤이 체포되니 ᆢ하고싶은게 많아졌어요 3 2025/01/16 1,311
1668264 살이 찌니 대략난감.. 10 에휴 2025/01/16 3,217
1668263 체포적부심 결과 어찌 예상하세요? 12 불면증 2025/01/16 2,908
1668262 조기대선 후보군 5 조기대선 2025/01/16 1,558
1668261 민주당 지지율75프로네요. 40 지지율 2025/01/16 5,919
1668260 사주) 월운 지지로 편관 오면 힘든 달이죠? 5 ㄴㅇㄹ 2025/01/16 1,171
1668259 법원 “김의철 전 KBS 사장 해임처분 취소하라” 3 파우치퐁퐁남.. 2025/01/16 1,939
1668258 셋 중 주인공은 누굴까요? 4 웃고가실게요.. 2025/01/16 1,477
1668257 제가 좋아하는 2월의 겨울이 곧 오네요. 16 잠깐일상 2025/01/16 3,773
1668256 역사의 반복을 피하기위해서라도 윤 동정하지마세요 4 ㄴㄱ 2025/01/16 1,019
1668255 부부 맞벌이 꽤 벌 것 같지만 소비도 그만큼 많네요 13 소비 2025/01/16 4,599
1668254 윤석열 체포 기념으로 쇼핑하고픈게 많았는데요 8 .... 2025/01/16 1,190
1668253 [구속하라] 스페인 마드리드에서 3박 길까요?? 16 123 2025/01/16 1,448
1668252 총선이 선관위 부정선거라는 분들 답변 해주세요. 14 긍서체 2025/01/16 1,347
1668251 불면증이라 약복용중이어도 잠잘 못잤었는데 ㄱㄱㄱ 2025/01/16 1,001
1668250 불면증, 이런경우 보셨나요 12 2025/01/16 2,677
1668249 아침부터 낚시질들을... 10 ㅇㅇ 2025/01/16 915
1668248 이재명대표 지지자분들께 25 ㅡㅡ 2025/01/16 1,754
1668247 나이가 들어가나봐요 김광석이 4 2025/01/16 1,916
1668246 윤대통령 지지율 29 ㅇㅇ 2025/01/16 3,397
1668245 어쩐지 선관위연수원 90명 이상했는데 27 ㅁㅁ 2025/01/16 4,652
1668244 피부 건조할 때 오일 바르면 효과 있나요 10 .. 2025/01/16 2,525
1668243 백골단 김민전 제명 국회 청원 안 하신 분~~ 24 .. 2025/01/16 1,484
1668242 지름신을 누르고 있던 차에 사고 싶던 패딩 제 사이즈가 품절됐네.. 9 aa 2025/01/16 2,272
1668241 총선전 계엄 안할걸 후회하고 자빠졌을듯 2 눈오던밤 2025/01/16 1,613