82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 742
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1672238 썰전 못봐서 지금 재방보는데 주진우,김재섭 진짜 8 ㅇㅇ 2025/01/26 1,946
1672237 방금 최강욱 페이스북 13 .... 2025/01/26 6,231
1672236 남의 자식 평가하는 사람한테 뭐라 대처하죠? 9 그런데 2025/01/26 2,053
1672235 [펌] "멍청한 선택말아라" 검찰 향한 경고 4 ㅇㅇ 2025/01/26 2,714
1672234 625때 배우자 잃은 사람들 21 ㅅㄹ 2025/01/26 2,111
1672233 영화 "하얼빈" 명대사 (feat. 멧돼지) 1 윤봉길의사 2025/01/26 1,461
1672232 마음이 아프고 힘들때 한번 들어보세요. 데이비드 윌커슨 목사님 .. 1 HS 2025/01/26 1,107
1672231 검찰은 반란수괴 윤석열을 구속기소하라! 5 ... 2025/01/26 584
1672230 구연산으로 교자상 닦아도 괜찮을까요? 5 Happy 2025/01/26 911
1672229 검찰은 내란수괴 윤석열을 즉각 구속기소하라 ! 4 내란수괴파면.. 2025/01/26 442
1672228 아니 당연 기소죠 3 Cbnmm 2025/01/26 785
1672227 검찰은 내란수괴 윤석열을 구속기소하라 1 ㅇㅇ 2025/01/26 344
1672226 구속 기소 말고는 그 어떤 명분도 저들에게 없어요. 7 .. 2025/01/26 879
1672225 세차를 할까요 말까요? 2 ... 2025/01/26 731
1672224 심우정은 니가 인간이면 윤가를 기소하겠지 2 2025/01/26 763
1672223 심우정은 윤석열 구속기소하라 1 새해소원 2025/01/26 464
1672222 바르셀로나 가우디 투어 하신 분들, 상품 좀 봐주세요 11 123 2025/01/26 1,272
1672221 심우정은 윤석열을 구속 기소하라. 3 ㄴㄱ 2025/01/26 675
1672220 기본적인 것도 엉망인 여자 4 ........ 2025/01/26 2,637
1672219 검찰은 당장 구속기소하라! 2 ㅇㅇ 2025/01/26 442
1672218 원주 참 매력적인 도시네요 20 ㅇㅇ 2025/01/26 3,653
1672217 심우정은 윤석열 내란우두머리 기소하라!! 2 기소하라 2025/01/26 431
1672216 모임속 4각관계 4 이럴땐어떻게.. 2025/01/26 1,719
1672215 심우정은 윤석열 내란우두머리 기소하라!! 1 기소하라 2025/01/26 453
1672214 검찰은 내란수괴 윤석열 구속기소하라 !! 내란수괴윤석.. 2025/01/26 451