명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
1 건조
2 썰어서 냉동
3 볶아서 냉동
수프
계란물 묻혀 전
볶음
제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
단시간에 휘리릭
간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~
양송이 스프?
냉동해도 됩니다
깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요
버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.
부럽네요.
오늘 양파 양송이로
데미글라스 소스 만들어놨어요
팩에 넣어 냉동했다가
햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
이게 시간이 제일많이 걸려요
양이 반이상 줄어들때 버터넣고
계속볶아서 거의흐물 거릴때
썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요
썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1626134 | 수현, 결혼 5년만 파경..위워크 전 대표 차민근과 합의 이혼 39 | 기사 | 2024/09/23 | 35,000 |
1626133 | 만일 날씬해 지는데 비용이 3천만원이면 하실분 있으신가요? 21 | 222 | 2024/09/23 | 3,384 |
1626132 | 대중교통 이용해서 혼자 여행갈만한곳 추천 좀 해주세요~ 12 | 혼여 | 2024/09/23 | 1,770 |
1626131 | 연희동 골목 걸어보세요 28 | 서울 | 2024/09/23 | 4,808 |
1626130 | 지방사는 사람이 서울집 사려는 이유 36 | ... | 2024/09/23 | 6,042 |
1626129 | 민희진을 비판하는 이유(문화일보 기자)영상 15 | 속시원하다 | 2024/09/23 | 1,844 |
1626128 | 명태균씨 방금전 페북업 (펌) 19 | 이건또 | 2024/09/23 | 3,848 |
1626127 | 샐러드용 올리브오일 추천해주세요~~ 4 | .... | 2024/09/23 | 1,395 |
1626126 | 재기하다, 퐁퐁남... 20 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 3,901 |
1626125 | 남편이 간헐적 단식+저탄고지로 한끼만 먹어요. 14 | 음 | 2024/09/23 | 3,590 |
1626124 | 밤에 덕선이 가족인지 4 | 덕구덕선이아.. | 2024/09/23 | 2,009 |
1626123 | 수치광이? 그게 바로 저예요 22 | ㅎㅎ | 2024/09/23 | 2,950 |
1626122 | 부모가 문제? 제주 '빛의 벙커'를 다녀와서 6 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 1,910 |
1626121 | 육전을 자주 실패해요 25 | … | 2024/09/23 | 2,843 |
1626120 | 날씨 좋아서 양수리(feat.로컬푸드) 왔어요 29 | … | 2024/09/23 | 2,324 |
1626119 | 아내 외모를 지적하는 13 | 가을온다 | 2024/09/23 | 3,892 |
1626118 | 고양이랑 냉전상태였는데 7 | .. | 2024/09/23 | 2,014 |
1626117 | ADHD의심으로 진료받고왔어요. 7 | 정신없는여자.. | 2024/09/23 | 3,434 |
1626116 | 이혼시 재산분할 17 | ... | 2024/09/23 | 2,878 |
1626115 | 경제의속살 이완배 기자의 도이치모터스 주가조작 해설 3 | 하늘에 | 2024/09/23 | 736 |
1626114 | 한심한 mbc, sbs 8 | .. | 2024/09/23 | 2,273 |
1626113 | 50대 양갈래 머리스타일! 15 | oo | 2024/09/23 | 3,327 |
1626112 | 고구마 싹이 나기 시작하네요. 5 | .. | 2024/09/23 | 1,343 |
1626111 | 쇼핑하다 커피 마시는데 6 | 폼폼 | 2024/09/23 | 2,184 |
1626110 | 사무실 전화를 찾느데 도무지 못 찾겠어요. 도와주세요 5 | 못찾겠어요 | 2024/09/23 | 740 |