명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요
양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고
오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ
어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..
검색해보니
스프와 볶음이 젤 많긴 한데
82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ
1 건조
2 썰어서 냉동
3 볶아서 냉동
수프
계란물 묻혀 전
볶음
제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
단시간에 휘리릭
간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~
양송이 스프?
냉동해도 됩니다
깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요
버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.
부럽네요.
오늘 양파 양송이로
데미글라스 소스 만들어놨어요
팩에 넣어 냉동했다가
햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
이게 시간이 제일많이 걸려요
양이 반이상 줄어들때 버터넣고
계속볶아서 거의흐물 거릴때
썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요
썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1673121 | 설날에 수원스타필드 하나요? 4 | 누누 | 2025/01/28 | 2,625 |
1673120 | 골이 패였다 할때의 골 6 | 질문 | 2025/01/28 | 1,828 |
1673119 | 닭안심이 많은데 어떻게 씻어야 할까요? 6 | .. | 2025/01/28 | 1,672 |
1673118 | 율암온천과 하피랜드 3 | 온천 | 2025/01/28 | 2,024 |
1673117 | 전한길은 왜 갑자기 7 | 아래 | 2025/01/28 | 4,955 |
1673116 | 임하룡씨 2 | .. | 2025/01/28 | 5,840 |
1673115 | 말 밉게 하는 남의 편 4 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 2,622 |
1673114 | 편의점 야식 추천 해주세요 3 | … | 2025/01/28 | 1,688 |
1673113 | 트럼프부인 젊었을때를 보니 지금 많이 땡긴거네요 3 | ㅇㅇㅇ | 2025/01/28 | 3,975 |
1673112 | 잘라쓰는 주방 후드필터 6 | 필터 | 2025/01/28 | 2,450 |
1673111 | 윤석열 사랑한다고 외치다가 눈물까지 흘리는 전한길 35 | ... | 2025/01/28 | 13,396 |
1673110 | 일반가정 차례상, 종가보다 5~6배 많 7 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 3,194 |
1673109 | 부산에 눈오면 정말 이런가요? 22 | ,,,,, | 2025/01/28 | 6,975 |
1673108 | 온수매트 쓰시는분들 전기세 7 | .. | 2025/01/28 | 2,351 |
1673107 | 중증외상센터 보다가 궁금한거(약스포) 20 | 111 | 2025/01/28 | 5,214 |
1673106 | 나의루틴ㅡ 음식 14 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 5,691 |
1673105 | 돌아가신 아빠 꿈을 자주 꾸는데요... 3 | dd | 2025/01/28 | 2,494 |
1673104 | 박주민 의원 페북 7 | 그러게요 | 2025/01/28 | 4,058 |
1673103 | "1989년 텐안먼에서 무슨 일?"…이 질문에.. 3 | ... | 2025/01/28 | 1,971 |
1673102 | 아마존 활명수 봤어요 11 | ㆍ | 2025/01/28 | 4,769 |
1673101 | 눈밑지 눈밑지방이식 했어요 8 | ㅇㅇ | 2025/01/28 | 4,379 |
1673100 | MBC 연예대상 지금 6 | .. | 2025/01/28 | 8,055 |
1673099 | 회피를 강요하네.. ㅋㅋ 1 | .. | 2025/01/28 | 2,383 |
1673098 | F부부의 네컷사진.. 3 | ... | 2025/01/28 | 5,241 |
1673097 | 지드래곤 음악과 패션이 외국서도 인정받나요? 18 | 패션ㆍ음악 | 2025/01/28 | 5,882 |