82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 668
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651013 경매 문의드려요 4 점점 2024/12/05 686
1651012 결국 계엄의 목적은 8 asegw 2024/12/05 2,115
1651011 미친 김건희를 빨리 손발묶어야 해요 5 ㄱㄴ 2024/12/05 1,308
1651010 형제들하고 연락 얼마나 하세요? 7 123 2024/12/05 1,834
1651009 진짜 울나라 망한듯 대테러부대가 국회를 침투했는데 3 2024/12/05 1,693
1651008 국회에 저격수 보낸거 아세요? 15 000 2024/12/05 3,459
1651007 미 대사관 경보 발령…비자 발급 중단 7 룰랄라 2024/12/05 2,777
1651006 국힘당은 탄핵에 동참해야 3 ㅇㅇㅇ 2024/12/05 648
1651005 [펌] 내란 범죄자 김용현의 과거 14 뭐 이런 2024/12/05 3,826
1651004 첫 집을 샀는데 마음에 안들어요ㅠㅠ 20 .. 2024/12/05 3,920
1651003 Led 촛불, 오프라인 어디에서 파나요? 4 . . . 2024/12/05 991
1651002 윤 지지하는 사람들은 자기학대 하는 저능아. 7 .. 2024/12/05 595
1651001 감사원장∙중앙지검장, 사상 초유 탄핵∙직무정지 19 어휴 2024/12/05 4,483
1651000 천관율 기자의 글 - 공화국을 죽음으로 모는 길로 갈 것인가 3 공화국 시민.. 2024/12/05 1,088
1650999 이번에 국회안들어간 국힘 7 ... 2024/12/05 1,612
1650998 20대남 그렇게 몰고 가지 말아 주세요 10 청년 2024/12/05 1,435
1650997 부승찬, "선관위에 사복입은 방첩사 인원 투입".. 9 ... 2024/12/05 2,041
1650996 와중에 죄송)올해 고춧가루 내년에 먹어도? 9 질문요 2024/12/05 1,054
1650995 (내란수괴 윤석렬 체포!)칠순 안 간다는 글 보고 2 .. 2024/12/05 1,369
1650994 미국 자국민들에게 한국 적색경보 맞아요 9 지금 2024/12/05 2,064
1650993 이번 토욜 피를 볼수도 26 ㄱㄴㄷ 2024/12/05 6,149
1650992 반성 못할 껄.... 1 윤명신..... 2024/12/05 548
1650991 野, 尹탄핵 7일 오후 7시 표결…김여사특검법 재표결 동시 추진.. 4 모입시다 2024/12/05 1,674
1650990 매불쇼에 진짜 전문가가 설명해줘요 4 ㄱㄴ 2024/12/05 3,104
1650989 대전에서 서울 집회 가보신 분? 4 ... 2024/12/05 624