82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 605
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1623002 가을온거 아니였나봄 4 으휴 2024/09/08 1,735
1623001 “살 빼려고 먹었는데”…일본산 곤약서 ‘세슘’ 검출, 수입 자진.. 11 짜증! 2024/09/08 4,523
1623000 곽티슈를 던지네요 64 ㄴㅍㅅㄲ 2024/09/08 25,790
1622999 "가계대출 잡겠다"던 정부 4년새 정책모기지 .. 2 ... 2024/09/08 1,344
1622998 눈 뜨고 나라 우리땅 잃어버리나 7 나라 2024/09/08 1,570
1622997 아빠가 돌아가시고 혼자 되신 엄마에게서 전화가 올 떄 느끼는 복.. 73 OO 2024/09/08 27,343
1622996 03년생 입대 11 ㅇㅇ 2024/09/08 1,651
1622995 남편이름으로 청약후 공동명의 가능한가요? 5 아팟 2024/09/08 1,386
1622994 ma'am 은 아주머니를 부를때 쓰는건가요? 9 ㅇㅇㅇ 2024/09/08 1,919
1622993 허니제이, 김나영 징징 말투 16 2024/09/08 6,856
1622992 제철인 꽃게요 6 u.. 2024/09/08 2,050
1622991 상처 레이저치료 3 ** 2024/09/08 878
1622990 이런사람 좀 봐주세요 3 ..... 2024/09/08 1,080
1622989 순한 고양이가 나타났어요 ㅡ그 후ㅡ 5 .. 2024/09/08 1,997
1622988 요새는 능력있음 이혼많이 하네요(인플루언서) 23 나는 2024/09/08 8,120
1622987 고양이가 쥐를 잡아다 놨어요..... 18 0011 2024/09/08 4,923
1622986 추석연휴에 강진, 해남, 완도여행 숙소 미리 정해야 하나요? 7 여행 2024/09/08 1,132
1622985 정말 오랜만에 맛있는 포도 먹었네요 5 포도 2024/09/08 2,080
1622984 우리집 냥이들은 꼬리가 항상 바짝 서있어요ㅋㅋㅋ 3 ㅇㅇ 2024/09/08 1,586
1622983 새벽에 나가는 남편 뭘 싸줄까요 32 ㅇㅇ 2024/09/08 5,127
1622982 올리브영만 잘되는 것 같아요 7 올영 2024/09/08 3,798
1622981 장례식장 서브웨이가 낫겠어요 40 놀랄노 2024/09/08 21,879
1622980 이번 여름 앞두고 선풍기 새로산게 참 잘한 일 같아요 2 ...선풍 2024/09/08 1,538
1622979 부산인데 많이 더워요 8 더윗 2024/09/08 1,804
1622978 시인 찾아주세요 15 전라도 출신.. 2024/09/08 1,248