82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양송이버섯으로 할 수 있는 요리 알려주세요!!

도와주세요 조회수 : 604
작성일 : 2024-09-06 18:03:01

명절 선물로 양송이 버섯이 들어왔는데요

양이많아요ㅠ 냉동도 어렵고

오래 놔두고 먹을 수 없는 식재료잖아요ㅠ

어떻게 빨리 맛있게 먹을까요..

검색해보니

스프와 볶음이 젤 많긴 한데

82쿡 요리 고수님들 알려주세요ㅠ

IP : 211.235.xxx.95
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '24.9.6 6:09 PM (175.121.xxx.111) - 삭제된댓글

    1 건조
    2 썰어서 냉동
    3 볶아서 냉동

  • 2.
    '24.9.6 6:17 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    수프
    계란물 묻혀 전
    볶음
    제 개인적으로는 참기름 적당 두르고 버섯 넣고 맛소금 조금 넣고
    단시간에 휘리릭

  • 3. 장어찌
    '24.9.6 6:50 PM (211.221.xxx.43)

    간장에 절인 장아찌 얼마나 맛있게요~

  • 4.
    '24.9.6 7:03 PM (110.11.xxx.252)

    양송이 스프?

  • 5. 양송이 킬러
    '24.9.6 7:50 PM (110.14.xxx.126)

    냉동해도 됩니다
    깨끗한 물수건으로 딱아서 얼러두는데요

  • 6. 볶아서 냉동
    '24.9.6 8:26 PM (175.192.xxx.94)

    버터+올리브오일에 양파랑 같이 볶아서 소분 냉동해두셨다가 스프드시고 싶을때마다 조금씩 만들어 드세요.
    이제 찬 바람 솔솔 불면 양송이슾이 얼마나 맛있는데요.

    부럽네요.

  • 7. 마침
    '24.9.6 11:01 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    오늘 양파 양송이로
    데미글라스 소스 만들어놨어요
    팩에 넣어 냉동했다가
    햄버거 스테이크 .돈가스에 소스로 사용
    양파 ㅣ개가 ㅣ인분이라 생각
    오늘저는양파 ㅣ0개 채썰어 볶았어요
    이게 시간이 제일많이 걸려요
    양이 반이상 줄어들때 버터넣고
    계속볶아서 거의흐물 거릴때
    썰은 양송이넣고 다시 충분히 볶아요
    이렇게 해서 식음 팩에넣고 냉동
    위에 ㅣ75 님과 마침 같은방법이네요
    이걸꺼내서 카레 토마토소스 등등 소스에 활용해요

  • 8. ....
    '24.9.7 2:57 AM (124.111.xxx.163)

    썰어서 냉동해 두세요. 요리할 때 냉동 양송이 한주먹씩 그냥 볶아서 먹으면 편해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1622434 변호사 상담, 고용하는데 얼마나 드나요? 10 .... 2024/09/06 2,056
1622433 뉴스보니 의사측은 여전히 증원백지화 주장이네요 20 ㅇㅇ 2024/09/06 2,895
1622432 결혼생각있는 동거 22 ㅡㅡ 2024/09/06 4,109
1622431 올해부터 추석 안하니까 넘 좋야요 10 .... 2024/09/06 3,293
1622430 윤가야 너무 늦었잖아요, 병원 정상화 되기에는..... 4 ******.. 2024/09/06 1,954
1622429 스타벅스 매장은 전화가 없나요? 4 k 2024/09/06 1,967
1622428 90년대 고려대학교 지하보도 원만이 아저씨 아시는 분 31 추억이 방울.. 2024/09/06 3,673
1622427 “연봉 ‘4억 콜’ 받더니… 응급의들 바로 병원 옮겨” 89 기사 2024/09/06 17,211
1622426 청문회에 나온 윤석열 패거리들 조폭에 양아치같아요 6 특히 2024/09/06 1,148
1622425 올해부터 명절비 안받기로 했어요. 7 샬롯 2024/09/06 3,915
1622424 베이시스 노래 아시는분 11 날버린이유 2024/09/06 1,681
1622423 자녀들 연금저축?연금보험?어떤거 하셨나요 9 ~~ 2024/09/06 1,587
1622422 오상욱선수정도면 어깨 좁은가요 7 2024/09/06 2,220
1622421 검찰 수심위, '명품백 의혹' 김 여사 불기소 권고 21 .. 2024/09/06 3,501
1622420 맨발 북한에 다퍼준다던 노인들 2 ㄱㄴ 2024/09/06 1,460
1622419 대학이 뭘까요 16 우울 2024/09/06 2,899
1622418 손해평가사가 뭐에요? 1 모모 2024/09/06 778
1622417 소녀상 철거 20여 일 앞으로 다가왔는데 "한국 정부 .. 2 !!!!! 2024/09/06 927
1622416 저 닮았다는 연예인(?)은 둘뿐인데 다 외국인이예요 14 가가멜 2024/09/06 2,581
1622415 메말라가듯 살아야하는지 6 결혼 27년.. 2024/09/06 1,803
1622414 이번 정권 아니면 의대 증원 못한다는 분들 8 의사 2024/09/06 1,465
1622413 지진희 착한 사람 같아요 11 지진 2024/09/06 4,313
1622412 32살과 도라지나물 7 ... 2024/09/06 1,151
1622411 빔바이롤라 이쁜가요 6 2024/09/06 1,484
1622410 지금 하동 편백 휴양림에 있는데 18 2024/09/06 2,761