트레이더스 연어회 내일 먹어도 될까요?

[물고기]

 

내일 저녁에 손님 초대가 있어서요

손님중 1이 생연어가 먹고 싶다고 하는데

제가 내일 근무일정이 잡혀서 시간이 빠듯합니다.

오늘 저녁에 트레이더스에서 덩어리된 연어 사다가

유튜브에 나오는 염지한다음 잘 싸서 냉장보관뒤 내일 저녁에 먹어도 될까요??

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염지한다음에 다시마에 감싸서 숙성해보세요. 다시마 감칠맛이 어우러지고 살도 훨씬 찰져져서 더 맛있어집니다. 저희는 일부러 하루정도 김냉에서 숙성시켜 먹어요.

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포장채로 하루 냉장 보관은 괜찮아요.

[김냉보관]

2~3일은 괜찮았어요

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염지한다음에 다시마에 감싸서 숙성해보세요. 다시마 감칠맛이 어우러지고 살도 훨씬 찰져져서 더 맛있어집니다 222

저희도요 일주일은 그렇게 두고 먹는 거 같아요
기본 3-4일에 다 소비하지만 ㅋㅋ