생선 어디에 구우세요?

[주부]

단백질을 많이 먹으려고 노력하는데 생선이 제일 좋은데 굽는 게 너무

일이 많네요

옆으로 튀고 냄새도 그렇고ㅜㅜ

저 빼고 가족들은 생선을 안좋아해요...

다들 어디에 구우시고 뒷처리는 어떻게 하세요?

[저희집]

유리로된 광파오븐이요

근데 구이보다 조림을 많이 먹어요

[샬롯]

에어프라이어 생선구이 모드에서 15분 돌리고 기름두른 팬에서 앞뒤 바짝 구워요. 5분정도.
처음부터 다 팬에다 구우면 속까지 익히는 동안 기름튀고 생선살 부서지고 시간도 많이걸려서요.

[ㄴㅇㅅ]

에어프라이기로 구워요

[....]

전 해피* 양면팬이요.
몇년째 잘쓰고 있어요. 오늘도 잘 구워먹었네요

[결국]

돌아돌아 다시 프라이팬 써요. 생선구이 그릴도 사고 에프도 써보다 기름넣고 구운게 젤 맛있다고 해서 좀 낡은 후라이팬에 종이호일 깔고 팬캡 덮고 하다가 요즘 팬캡 떨어져서 그냥 종이 덮고 구워요.

[ㅇㅇ]

굽는건 프라이팬에 구우면 되는데 뒷처리가 심난해서 집에선 잘 안먹어요 가시를 일반쓰레기로 버려야하니까요

[^^]

단골ᆢ저렴하고 푸짐한 생선구이식당 자주가요

생선구이는 좋아하건만ᆢ
집에서 고등어1마리만 구워도 며칠내내ᆢ
1주일? 비린냄새ᆢ저포함 개코ᆢ모두가
너무 싫어해서요
옷에 냄새도 베이고요

[ㅜㅜ]

안 구워요
못먹어요ㅜ
집안에 생선을 구으면 구토를 하는 냄새예민자가 있어서요ㅠ
먹고싶다 추릅ㅜ

[--]

그러게요. 예전에는 가스렌지 가운데 그릴 있는거 많이 썼죠.
거기에 굽는게 제일 맛있는데.. 지금은 후라이팬에 구워요.

[00]

종이호일..환경호르몬ㅜㅜ

[....]

이것저것 해보나 그냥 후라이팬이 구워요
뚜껑 덮고 해요

[..]

베란다쪽에 소가전 제품을 모아 두었거든요. 거기에서 롤링쿡스 자이글로 뚜껑 덮고 구워요. 냄새가 약간 나다 말기 때문에 이웃에게 피해 가지 않아요. 집에는 물론 냄새 없고요. 우리나라 양념이 꽤 진한 편이라 고기, 생선 굽고 부지런히 해 먹는 집에서는 집에 냄새 관리하기 쉽지 않아요. 어쩔 수 없이 팬에 올려 해야 할 때에는 창문 열고 후드켜고 촛불 켜고 팬 틀고 다 한 다음 닦은 후 커피를 끓이고 난리를 쳐야 그나마 유지합니다.ㅠㅠ

[..]

ㄴ베란다에서 생선을 구우면서 냄새가 안나다뇨ㅠㅠ
베란다에서 생선굽는거 굽지말라고 관리실에서 방송해요.
그거 뚜껑 열때 확~~ 냄새가 퍼지는데
정작 본인집에서 생선냄새 안나게하려고
배란다에서 사용하고 계시는거잖아요.
자이글이 그렇게 냄새안나면 본인 주방에서 사용하면 되잖아요.

진짜 이런분이 있네요. ㅠ

[…]

겨울 되기 전에
고등어 한번 먹어야겠다 싶네요
댓글들처럼 냄새 안 빠져서 …..
창문 열고 살 때나 한번