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수육 300그람이면 몇 분 삶으면 될까요.

.. 조회수 : 936
작성일 : 2024-09-03 19:25:23

 

수육요.

몇 분 삶은 후 뚜껑 덮어놓고 

1시간 두는 방법 해보려는데요. 

 

앞다릿살 300그람이면 

몇 분 삶는 게 적당할까요. 

 

직화 돌솥에다가 넣고 삶으려고요. 

안에 소주랑 된장 좀 넣고 하면

잡내 전혀 안나는 거죠? 

 

 

IP : 125.178.xxx.170
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.9.3 7:40 PM (183.107.xxx.137)

    덩어리면 45분 삶아야 할것 같고 작게 썰면 시간이 줄겠지요.

  • 2. 카라멜
    '24.9.3 7:46 PM (220.65.xxx.43)

    수육 .. 고기가 푹 잠기게 물 소금1 끓으면 고기 넣고 강불 다시 끓어오르면 중약불 줄여서 뚜껑열고 40분 고기 둥둥 떠서 익었으면 불끄고 뚜껑덮고 10분 뜸
    저는 고기 신선하면 암것도 안 넣어요

  • 3. 돼지고기는
    '24.9.3 10:21 PM (125.178.xxx.170)

    오래 삶을수록 연해지나요.

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