애호박 건표고 두부에
밀가루 피대신 라이스페이퍼로 감싸서
기름에 구울건데
맛이있을까요? ㅋㅋㅋ
애호박 건표고 두부에
밀가루 피대신 라이스페이퍼로 감싸서
기름에 구울건데
맛이있을까요? ㅋㅋㅋ
편수는 담백한 맛으로 먹어서요
그건 흔한 춘권튀김 비슷하게 되겠네요
맛있어요
올 여름 호박농사 풍년이라 자주 해 먹었어요.
두부 물기를 꼭 짜야 맛있어요
한살림 마른두부는 대충 짜도 포슬포슬해서 좋았어요
구울때 라이스페이퍼 끼리 붙으면 터져요
그래서 라이스 페이퍼 요리는 튀기는게 맞나봐요
기름량 조절해서 구워드세요
담백해서 좋았어요
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