있나요?
오늘 첨해보려구요
오이지는 안해봐서 자리도 없구 자신이
없어요
있나요?
오늘 첨해보려구요
오이지는 안해봐서 자리도 없구 자신이
없어요
오이를 말려서 뭘 하실건지?
수분이 거의 다 라서 말리는건 ㄴㄴ
말리면 남는게 5퍼미만인데
그걸 뭐에쓰죠
말려서 장아찌하시려는건가요?
요새같은 햇살엔 하루만 말려도 될듯합니다
오이지 다먹어서 오이지 좀 할까고민되요
소금에 절여 물기 짜내는 수고 대신
약간의 건조로 비슷한 식감내기 아닐까요?
두께감 있게 말려서 양념무친 오이
아작아작 맛있더군요
해보진 않았고 반찬가게에서 사봤습니다 ㅎ
건조기 당근사서
한참 건조맛들어서
아무거나 건조시켜 봤는데
좋은건 가지
오이는 건조시겨도 상온에 다시 물 생김
맛도 식감도 아니올시다 입니다
토마토 건조는 맛이라도 있지
그냥 속파고 겉만 잘라서 장아찌 해드세요 겉만 하면 1년지나도 아삭아삭 맛있어요
마르기전에 썩어요
아 정신차리게들 해주셔서 감사합니다
의견이 많으신 장아찌 쪽으로
공부 많이해서 시도햐봐야겠어요
꼭지는 남기고 세로로 4등분 해서 옷걸이에 걸어 하루정도 겉에만 꾸덕꾸덕한 정도로 말려서 새콤달콤 간장물에 장아찌 만든거 맛있어요
네 그럼 하루만 말려서 해봐야겠네요
블로그에서 그런것도 봐두었어요
건조기 오이는 익죠
자연건조 해야지
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1641829 | 필리핀 어학연수 본인이 다녀오신 분? 5 | 그럼 | 2024/10/26 | 1,209 |
1641828 | 알밥에 어울리는 메뉴는 뭘까요? 9 | 뭘까? | 2024/10/26 | 825 |
1641827 | 증여나 상속이여 4 | 궁그미 | 2024/10/26 | 1,808 |
1641826 | 54세 주말이면 그냥 피곤하고 집순이 15 | 피곤녀 | 2024/10/26 | 5,553 |
1641825 | 시부모 친구딸의 결혼 축의금 문의 24 | 자우마님 | 2024/10/26 | 3,397 |
1641824 | 라따뚜이 맛있나요? 3 | ··· | 2024/10/26 | 1,440 |
1641823 | 테슬라 더 갈까요? 4 | .... | 2024/10/26 | 1,879 |
1641822 | 재혼하기 힘든 조건인가요? 48 | ... | 2024/10/26 | 7,403 |
1641821 | 어제 나혼산에 구성환 김밥 먹는 모습 2 | ... | 2024/10/26 | 7,103 |
1641820 | [오늘 이 뉴스] "이게 권익위 국장 유서입니다&quo.. 2 | 뻔뻔하자들!.. | 2024/10/26 | 1,510 |
1641819 | 광파오븐에 은박그릇 돌리면 안되겠죠? 3 | ㅇㅇ | 2024/10/26 | 600 |
1641818 | 아는 언니 남아공 유학썰 9 | dd | 2024/10/26 | 4,914 |
1641817 | 나도 즐겁게 일하고싶다 1 | 일상다반사 | 2024/10/26 | 802 |
1641816 | 넷플릭스 지옥2 보시는분(시즌1스포있음) 5 | .. | 2024/10/26 | 2,814 |
1641815 | 어떤 남자... 이런 남자가 있네요 10 | 어떤 | 2024/10/26 | 2,671 |
1641814 | 이 맘때쯤 되니 강아지가 거실에서 일광욕을 하네요 2 | ㅇㅇ | 2024/10/26 | 1,324 |
1641813 | 35년 전 천만원이면 지금으로는 얼마일까요? 8 | 궁금 | 2024/10/26 | 1,965 |
1641812 | 지금 서초역 8번 출구 집회에 계신 분 있나요? 9 | 잉잉 | 2024/10/26 | 1,572 |
1641811 | 노인과 살아보니까 36 | ㄱㄱ | 2024/10/26 | 19,818 |
1641810 | 북한 1만 2천명중에 미성년자가 있다네요 25 | .. | 2024/10/26 | 3,895 |
1641809 | 치아교정하고 외모가 확 4 | ㅅㄷㅈ | 2024/10/26 | 3,869 |
1641808 | 코스트코 락앤락 보온도시락 7 | ... | 2024/10/26 | 1,633 |
1641807 | 묵은 쌀 냄새 너무 심한데요 8 | ㅡㅡㅡ | 2024/10/26 | 1,050 |
1641806 | 갈라치기 세력들 강퇴 요청합니다 35 | 강퇴 요청 | 2024/10/26 | 1,448 |
1641805 | 조언 감사합니다. 댓글만 남길게요. ㅜ 75 | ... | 2024/10/26 | 17,264 |