82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 육전글 올린사람인데요

육전에진심 조회수 : 5,320
작성일 : 2024-09-02 16:29:16

https://mobile.auction.co.kr/ego.aspx?t=vp&p=C520435960

 

여기 링크 고기중 어느고기가

육전용으로 가장좋을까요

불고기감과 육전용ㅈ고기중

고민하다가 글올려요

링크된곳과는  전혀 네버

상관없어요 ㅋㅋ

육전 완성되면

댓글달아주신 82님들께

보은의 의미로

키톡에 육전 사진 올릴게요 ㅎㅎ

덧붙여  하나더 질문드려요

육전을 참기름 마늘 후추양념에 재워

냉장고에  하루 넣어놨다가

다음날 밀가루 계란물 입혀 

부쳐도 되나요?

IP : 58.142.xxx.67
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 육전은
    '24.9.2 4:32 PM (121.179.xxx.235)

    홍두께살이 ...

  • 2.
    '24.9.2 4:33 PM (221.145.xxx.192)

    불고기감은 너무 얇아서 부치기 어려울 거예요.
    가족들에게 만들어줘 보니 약간 도통한 걸 좋아하더군요.
    그래야 고기 맛이 나서인지.
    부칠 때는 볼에 마늘과 참기름 후추 넣어 섞은 후 고기 넣고 무친 후 하나씩 펴서 간 배이면 부쳐 보세요.
    저도 반찬으로 육전을 가끔 만들어요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.9.2 4:34 PM (59.17.xxx.179)

    육전 먹고싶네요~~~ 아효.....

  • 4. ..
    '24.9.2 4:35 PM (124.54.xxx.200)

    전 홍두깨살이 제일 좋았어요

  • 5. 기름기가
    '24.9.2 4:36 PM (118.235.xxx.242)

    없는 홍두께 살이 좋대요
    두께가 2-3미리 정도

  • 6. 플로네
    '24.9.2 4:37 PM (121.169.xxx.192)

    홍두깨살 1
    꾸리살도 좋아요.
    뭐 금액 괜찮으시다면 채끝이 최고입니다~

  • 7. 육전은
    '24.9.2 4:44 PM (211.52.xxx.84)

    홍두깨살은 퍽팍했고
    불고기감이 실감이 더 좋고 맛났어요

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '24.9.2 4:45 PM (203.251.xxx.120)

    비싸긴 하지만 채끝으로 하면 제일 맛있음

  • 9. ㅇㅇㅇ
    '24.9.2 4:46 PM (203.251.xxx.120)

    채끝육전 살살 녹아요

  • 10. ..
    '24.9.2 4:47 PM (39.118.xxx.199)

    저는 목심이 제일 맛난데..
    불고기감도 목살,우둔,설도 다양.
    원글님, 제가 답글 단 것 중에
    핏기 제거. 꼭 하세요.
    계란 비율도요.
    하루 놔뒀다 하는 건 비추. 안해봤지만 신선도 떨어질 듯요.

  • 11. 가족들이
    '24.9.2 5:08 PM (183.98.xxx.31) - 삭제된댓글

    육전장인이라 불러주는데요..
    제가 이것저것 해보니..제일 맛있는건 불고기용이에요. 아주 아주 얇거든요.
    이걸로 하면 바삭바삭하면서 하게 만들면 전보다는 약간 튀김 느낌 나요.
    또 하나의 장점은 아주 양이 많다는 겁니다. 아무래도 얇으니까요
    똑같은 1KG 이어도 양이 당연히 훨 많죠.
    단점은 얇아서 노동강도가 더 높죠. 그리고 모양이 들쭉 날쭉합니다.
    그러나 어짜피 상에 놓을때 가위로 한입크기로 잘라서 주니까요

  • 12. 가족들이
    '24.9.2 5:09 PM (183.98.xxx.31)

    육전장인이라 불러주는데요..
    제가 이것저것 해보니..제일 맛있는건 불고기용이에요. 아주 아주 얇거든요.
    이걸로 바삭바삭하게 하면 육전이라기 보다는 소고기 튀김 느낌이 나서 다들 맛있다고 하네요.
    또 하나의 장점은 아주 양이 많다는 겁니다. 아무래도 얇으니까요
    똑같은 1KG 이어도 양이 당연히 훨 많죠.
    단점은 얇아서 노동강도가 더 높죠. 그리고 모양이 들쭉 날쭉합니다.
    그러나 어짜피 상에 놓을때 가위로 한입크기로 잘라서 주니까요

  • 13. ㅇㅇ
    '24.9.2 5:31 PM (118.219.xxx.214)

    한우 육전용이라고 팔더라구요

  • 14. ....
    '24.9.2 5:36 PM (211.234.xxx.155)

    육전 자주 해먹는 집이에요. 저는 코스트코 한우 우둔살 사서 해먹어요. 얇게 불고기용이고요. 얇아서 금방 노릇하게 익혀먹을수 있어요. 과정은 다 아시죠? 꼭 레몬즙 고기 간할때 해주세요. 정말 맛있어요. 명이나물 곁들여먹으면 정말 맛있고요.

  • 15. 어제
    '24.9.2 5:42 PM (124.49.xxx.19)

    무조건이라는 닉으로 댓글 단 사람인데요.
    저는 컬리 육전용 고기 사서 하는데 찾아보니 우둔살이네요.

  • 16. ..
    '24.9.2 6:28 PM (211.234.xxx.1)

    밑간할때 마늘가루가 비법이라는 걸 봤었는데

  • 17. 오호
    '24.9.2 8:19 PM (211.206.xxx.191)

    육전에 레몬즙이라니...팁 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1622938 전세집 선순위 근저당권 6 ... 2024/09/08 813
1622937 서울 손수제비 맛집 추천해주세요 3 수제비 2024/09/08 2,009
1622936 글 지울께요 19 2024/09/08 3,703
1622935 수시 접수할 때 진학사, 유웨이 13 ... 2024/09/08 1,899
1622934 응급실에 일반의군의관 파견해놓고 진료능력 없어 못한다니까 명령불.. 13 ***** 2024/09/08 2,110
1622933 소고기 사태 색이 칙칙한 회갈색으로 4 .. 2024/09/08 1,374
1622932 하루종일 리모콘만 붙잡고 있으면 5 싫겠어요 2024/09/08 1,538
1622931 연봉 부부합산 1억 5천이면 주택담보대출 10억이 가능한가봐요 7 …… 2024/09/08 3,184
1622930 장례식장에서 식사하는것도 인당 얼마씩하는건가요? 30 향기로운 2024/09/08 6,051
1622929 절기는 이제 하나도 안맞네요 21 ㅇㅇ 2024/09/08 3,723
1622928 위안부 피해자 별세...국힘 "인권 평화 위해 노력할 .. 3 ... 2024/09/08 759
1622927 뱀 이 무는 꿈 9 2024/09/08 2,127
1622926 내신 5점대 대학가기 4 대학가긴가 2024/09/08 1,900
1622925 서해안 사시는분들^^ 조개좀 여쭙니다 1 궁금 2024/09/08 883
1622924 60넘은 동생을 함부로 대하는 언니 28 궁금 2024/09/08 5,988
1622923 메이크업 당일로 예약하고.. 5 .. 2024/09/08 1,319
1622922 헬스장 덜덜이? 기계 있죠 9 .... 2024/09/08 2,593
1622921 오영실 얼마나 벌기에 저런 말을 하죠? 39 총초롱 2024/09/08 31,016
1622920 나를 내려치기 하는 직원.. 7 2024/09/08 2,354
1622919 쑥개떡 반죽이 많아요.ㅡ뭐 활용하까요? 5 다른음식 2024/09/08 887
1622918 무회전 전자레인지 사라마라 해주세요 9 ㅇㅇ 2024/09/08 1,963
1622917 군의관징계협의.의료사고시 2000만원배상 13 또? 2024/09/08 1,675
1622916 신세계본점 맛집 16 신나요 2024/09/08 2,640
1622915 모모스커피 프루티봉봉vs에스쇼콜라 6 ..... 2024/09/08 914
1622914 저의 차량보험이 남편으로 돼있으면, 차주가. 남편이 되는건가요?.. 9 ㅣㅣㅣ 2024/09/08 962