82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 906
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1616689 김건희가 하이브 방문한 거는 다들 알고계시죠? 64 ... 2024/10/16 6,440
1616688 겨울 패딩이 낡았는데 같은 것 찾기가 어렵네요.. 1 코트 2024/10/16 1,316
1616687 동물병원왔는데 3 건강하자 2024/10/16 1,361
1616686 전재산 20억 32 인생 2024/10/16 7,659
1616685 여의도 근방 서울구경 추천 좀 5 허지호니 2024/10/16 1,140
1616684 갤럽 vs PNR (여론조작의 시대) 2 대선무효 2024/10/16 808
1616683 은퇴한 신부님들은 어디에 계시게 되나요? 4 aa 2024/10/16 2,528
1616682 AI 산업혁명을 위해 우리는 전기요금을 많이 내야함 10 인공지능 2024/10/16 936
1616681 예전에 여기 한창 코인글 쓰시던분 계셨는데 5 2024/10/16 1,463
1616680 사랑후에 오는것들 읽으셨나요? 1 0011 2024/10/16 1,081
1616679 해외순방 취소 위약금 4 ㄱㅂㄴ 2024/10/16 1,637
1616678 글,질문 올리고 응대 없는 사람은 왜 그래요? 7 대꾸 없는 .. 2024/10/16 964
1616677 엄마가 입던 모피 어찌해야 할까요? 14 모피 질문요.. 2024/10/16 3,246
1616676 초등5학년 처음으로 수학학원 보내려는데요. 기준점을 뭘 잡아야 .. 5 조언부탁 2024/10/16 1,494
1616675 대중교통 안 계속 통화 너무 무식해 보이는데 3 2024/10/16 962
1616674 이준호 새작품 (캐셔로) 어떻게 생각하세욤? 12 준호팬 2024/10/16 2,781
1616673 자식들한테 다큰성인이 어쩌고 하는사람들 13 2024/10/16 3,102
1616672 나무 상판 가능한가요? 하이라이트 2024/10/16 611
1616671 이젠 직장 다니는 아이들 고딩 교복 버리셨나요? 12 .. 2024/10/16 2,205
1616670 다른구에서는 오늘 못하나요? 5 교육감투표 2024/10/16 898
1616669 자연산 꿀을 먹어보니 신기한 것. 11 신기 2024/10/16 4,795
1616668 안성재.. 15 .. 2024/10/16 4,943
1616667 옷 드라이 어디서 하세요? 4 아놔 2024/10/16 1,388
1616666 혹시 강원도 고성 당일치기 어디가면 좋을까요? 6 ........ 2024/10/16 1,581
1616665 친한 언니의 남편 얘기할 때 20 2024/10/16 5,671