82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 865
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1609461 해초비빔밥은 어떻게 먹으면 맛있나요? 5 ㅇㅇ 2024/09/20 1,217
1609460 상담때 학교 담임한테 선물 가져가시나요? 27 유구무언 2024/09/20 4,527
1609459 남편 말과 제 말 중 누구 말이 더 맞을까요 14 ㅇㅇ 2024/09/20 2,778
1609458 피씨방에서 계좌이체 하려면 어떻게 하나요? 1 꿀순이 2024/09/20 1,149
1609457 가을의 전설 18 거시기하네 2024/09/20 2,671
1609456 성당에 대모님이 제게 아주 큰 폐를 끼쳐서 마주치기가 6 냉담 2024/09/20 4,531
1609455 얼굴에 점빼면 얼마나 지나야 티안나나요? 10 ㄷㄴㄷㄴ 2024/09/20 2,181
1609454 할말은많지만 하지않겠다 는 사자성어 있을까요? 15 ... 2024/09/20 6,682
1609453 부산에 성인용수영장 혹은 50미터 길이 수영장 있는 호텔이 있을.. 5 2024/09/20 1,962
1609452 민주화운동 원로들 ‘윤 정권 퇴진’ 시국선언 10 지지합니다 .. 2024/09/20 1,311
1609451 다음주 최고 28도 정도이던데 6 ..... 2024/09/20 3,933
1609450 딸과 둘이 동남아가기 10 ㆍㆍ 2024/09/20 2,766
1609449 특이하고 너무 안 비싼 예쁜 안경테, 파는 곳 3 아세요? 2024/09/20 2,185
1609448 저도 ADHD일까요? 30 정신없는여자.. 2024/09/20 4,540
1609447 연휴 마지막날 밤 응급실 갔었는데 18 .... 2024/09/20 5,928
1609446 잡곡 중에 기장 이 조 인가요? 7 잡곡 2024/09/20 1,750
1609445 제주도빵은 어디가 8 제주 2024/09/20 1,806
1609444 혹 이런 것도 피싱인가요. 2 .. 2024/09/20 1,029
1609443 나솔사계 피디 19영숙한테 왜이러는지ㅡㅡ 9 ... 2024/09/20 5,691
1609442 냉온정수기. 렌탈인가요 ㄱㄱ 2024/09/20 467
1609441 지인이 전해준 말 뭐지 이상해요 15 아이고 2024/09/20 6,267
1609440 집주인과 통화할 때 스트레스 8 // 2024/09/20 2,451
1609439 부동산권원보험 쓸모있나요? 보험 2024/09/20 2,720
1609438 저 지금 손가락이 엄청 저려요 ㅠㅠ 4 ... 2024/09/20 1,764
1609437 의협 부회장 간호사에게 일침 29 ㅇㅇ 2024/09/20 4,374