82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 864
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1614097 라면 볶아 드셔 보셨나요? 4 ..... 2024/10/06 2,519
1614096 저 집 나왔어요 6 슬픔 2024/10/06 4,511
1614095 부모님한테 뭘로 맞았는지 말해보자 46 .. 2024/10/06 5,537
1614094 손태영은 입매가 참 예뻐요 21 미인 2024/10/06 5,350
1614093 손태영은 세계미인대회 입상자예요 13 ㅇㅇㅇ 2024/10/06 6,593
1614092 볼륨 스프레이 1 ... 2024/10/06 1,170
1614091 50대 옷브랜드요 11 ㅇㅇ 2024/10/06 5,882
1614090 애가 말을. 너무 안들어도 우울증이 오나요 16 ㄴㅅ 2024/10/06 4,588
1614089 (궁금) 원래 음성녹음이 클라우드에 자동저장 되나요 클라우드 2024/10/06 1,180
1614088 미국의 초능력자 에드가 케이시의 삶의 열 가지 해답 4 2024/10/06 4,893
1614087 제가 궁금한 옛 가수 6 ..... 2024/10/06 2,728
1614086 내 생애 가장 힘들고 고통스러웠던 일 6 2024/10/06 4,812
1614085 간화선을 배우고와서.. 2 남자여자 2024/10/06 2,285
1614084 혹시 아파트 누수 윗집말고 다른 원인이었던적 있으셨던분 31 ..... 2024/10/06 4,300
1614083 그알 굉장히 의미있는 사건이 되겠네요 1 ㄴㄴ 2024/10/06 5,261
1614082 그알 가해자 변호사 너무 한거아닌가요 7 .. 2024/10/06 4,976
1614081 그것이 알고싶다 - 답답하네요 6 ........ 2024/10/06 4,831
1614080 모임에서 안 맞는 사람 4 ... 2024/10/06 2,899
1614079 수채화물감 낱개판매하는곳 5 잼잼 2024/10/05 1,132
1614078 컵커피 마셨더니 갑자기 생기는 두드러기 1 알러지인가 2024/10/05 1,233
1614077 4살아이 돌봄 알바 중입니다.. 10 4살아이 돌.. 2024/10/05 5,067
1614076 팁드리는거 실례였을까요? 20 .. 2024/10/05 6,569
1614075 칫솔 좀 추천 해주세요 10 칫솔 2024/10/05 2,505
1614074 아랫배 자궁 질쪽으로 한번씩 찌르듯이 아픕니다 8 의심스럽습니.. 2024/10/05 3,638
1614073 저 이사가는데 쇼파가 고민이예요. 5 살짝 고민입.. 2024/10/05 3,409