82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 765
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1618339 올여름 더위 때문인지 입맛이 없네요 6 ;....... 2024/09/03 786
1618338 저도 육전을 해 볼까 합니다. 5 와인과 육전.. 2024/09/03 1,899
1618337 밑에 크루즈 여행 글 보니 저도 가 보고 싶네요. 3 .. 2024/09/03 1,227
1618336 원래 휴무일이 주중일경우 여쭙니다 2024/09/03 343
1618335 기쁨은 배가 된다고 하는데,, 제 남편은 기쁨을 절반으로 줄이는.. 1 ** 2024/09/03 1,060
1618334 독일의 교육은 33 ㅌㅇㄷ 2024/09/03 3,191
1618333 자녀 입시끝나신분 21 ㅇㅇ 2024/09/03 4,126
1618332 인스턴트팟, 국물이 치솟아요 2 돌겠다 2024/09/03 969
1618331 냄새가 베다(X) 배다(O) 내용무 4 ... 2024/09/03 650
1618330 카드형 온누리상품권 충전 15%는 아직 소진 전인가요? 8 종이는 품절.. 2024/09/03 1,525
1618329 무나물이 너무 짜게 됐는데 살릴 방법 없을까요? 7 살려 2024/09/03 1,075
1618328 중환자실 입원비는 얼마쯤 할까요? 15 알려주세요 .. 2024/09/03 3,590
1618327 저는 정말 돼지인가 봐요 8 .. 2024/09/03 1,902
1618326 복숭아털 알러지랑 복숭아 알러지는 다른거죠? 2 ... 2024/09/03 888
1618325 리한나 자도르 광고 보셨나요들? 11 ,,,, 2024/09/03 3,329
1618324 의대 휴학생들은 어떻게 되는건가요? 15 ㅡㅡ 2024/09/03 3,316
1618323 지일 향수(오데 퍼퓸) 써보신 분 + 도브비누 문의 2 ... 2024/09/03 691
1618322 맛있는 복숭아 어디서 구입하세요? 8 ........ 2024/09/03 1,627
1618321 검찰총장 심우정 8 그냥3333.. 2024/09/03 1,891
1618320 24년일하고 퇴직후 국민연금 내야할까요? 10 52세 2024/09/03 2,132
1618319 화장법 문의드립니다 7 ㅇㅇ 2024/09/03 1,360
1618318 지금 민어 맛잇을까요? 3 9월 생선 2024/09/03 825
1618317 8명 추석날 먹을건데 갈비 몇키로 주문하면 될까요 11 2024/09/03 1,603
1618316 오랜만에 한우 산 이유… 3 2024/09/03 1,462
1618315 야간 빈뇨 현상 6 코코왕 2024/09/03 1,991