82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 750
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1624500 해외에가서 사업하는것도 자녀 특례입학이 주어지나요 8 ㅅㅅ 2024/09/13 1,175
1624499 뷔 솔로 앨범 민희진이 했었네요 54 .. 2024/09/13 3,823
1624498 정부, '엘리엇 ISDS 취소소송 각하'에 항소…엘리엇 &quo.. 2 국민세금 줄.. 2024/09/13 559
1624497 2박하는 경우 언제내려가세요 1 ... 2024/09/13 467
1624496 분식집알바 10 오늘 2024/09/13 2,519
1624495 애 재우고 나서 집안정리 16 .. 2024/09/13 2,040
1624494 등이 너무 아파서 질문드려요 15 ... 2024/09/13 2,267
1624493 더현대서울 6 ㅇㅇ 2024/09/13 1,727
1624492 와이드 다이닝에 장식할게 없어요. 감각있으신분들 도와주세요. 4 .. 2024/09/13 612
1624491 드라마 감사합니다 아끼다가 7 어우 2024/09/13 1,652
1624490 설이 너무 빠졌다가 쪘다가 반복해요 4 ... 2024/09/13 1,349
1624489 이런 니트는 어디서 사나요? 8 궁금 2024/09/13 2,099
1624488 김건희를 대통으로 인정하는 분위기네요 28 ㄱㄴ 2024/09/13 4,641
1624487 나이차이요.. 5 .. 2024/09/13 1,159
1624486 자기 기분 나쁘다고 남탓하며 소리소리 지르는 사람들 3 .. 2024/09/13 1,123
1624485 여름이 끝나지않는 기분이 드네요 8 ㅡㅡ 2024/09/13 1,652
1624484 부럽지가 않어 16 ..... 2024/09/13 3,186
1624483 친구가 부인과 수술했는데 ... 병문안을 못가서,, 뭔가 주고 .. 5 ---- 2024/09/13 1,916
1624482 의사들 투쟁안해요! 없어요 아무도 76 2024/09/13 4,054
1624481 돈 잘버는데 성격 안 좋은 남편 vs 돈 못벌어도 성격 좋은 남.. 30 Dd 2024/09/13 3,766
1624480 유방암2기 수술후 2주ㅡ 몸상태 어떤가요 15 여름 2024/09/13 2,155
1624479 다리미 하얀가루 뭐예요? 3 샴푸의요정 2024/09/13 1,833
1624478 알뜰폰유심이 모든 핸드폰기종 상관없이 맞나요? 6 알뜰폰 2024/09/13 709
1624477 부산엑스포 출장비 / 펌 jpg 7 써글 2024/09/13 1,209
1624476 괜찮은 배우자를 만나려면 결국에는 18 ..... 2024/09/13 5,712