82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 750
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1622262 고양이가 왜 이러는 건지 아시는 분? 16 프록시집사 2024/09/06 2,073
1622261 상대가 지적장애 등급이 있는지 알수 없나요? 5 관리 2024/09/06 1,881
1622260 여배우들 진짜 타고났네요 3 여윽시 2024/09/06 6,193
1622259 50대가 좀 불쌍하네요. 17 연금개혁 2024/09/06 6,780
1622258 천주교)본명이 세례명인가요? 10 ㄱㄴ 2024/09/06 1,340
1622257 골마지끼고 물러진 김장배추김치 버려야할까요?? 8 김치 2024/09/06 1,578
1622256 주식 고수님 17 2024/09/06 2,946
1622255 안마의자 후 통증, 근육뭉침 2 아파요 2024/09/06 1,054
1622254 스탠리 퀜쳐 텀블러 591 미리 쓰시는 분 4 ㅇㅇ 2024/09/06 1,071
1622253 남편 유족연금을 받고 있을경우요 11 궁금 2024/09/06 3,671
1622252 비싼 생모짜렐라를 선물 받았어요. 8 ... 2024/09/06 1,871
1622251 유산균 약국에서 사는거 어떨까요? 7 .. 2024/09/06 1,127
1622250 '김명신 총선 개입' 의혹, 10분의 1도 안 터져 /펌 10 그렇다면 2024/09/06 2,280
1622249 게시판에 이상한 사람 너무 많아요 12 음... 2024/09/06 2,020
1622248 디올백 수사심의위 진짜 웃기네요 14 .. 2024/09/06 2,226
1622247 편의점 진상 24 ... 2024/09/06 4,203
1622246 윤대통령이 2000명 증원을 고집한다는 것은 가짜뉴스다!!!! 31 국힘고위관계.. 2024/09/06 3,648
1622245 부추김치 담갔는데 넘 싱거운데 괜찮을까요? 7 김치 간 2024/09/06 742
1622244 자매간에 차이가 많이 나면 힘드네요 ㅠ 9 자매 2024/09/06 4,609
1622243 신호대기 중 내린 상탈남, 차선 넘어 벤츠에 대뜸 소변 찍~[영.. 3 이런 2024/09/06 2,233
1622242 매끼 먹어도 안질리는 채소 10 저는 2024/09/06 3,336
1622241 결혼식 축의금 10만원에 2명 식사 어떤가요? 48 ㅇㅇ 2024/09/06 7,704
1622240 치즈 냄새에 끌려서 샀어요 4 2024/09/06 1,217
1622239 미대 나온신 분 계신가요? 아님 예체능?(청소관련) 12 미대 2024/09/06 1,587
1622238 휠체어로 갈 수 있는 제주 관광지 추천부탁드릴게요 3 가고싶다 2024/09/06 545