82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 750
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1623232 EM 이엠용액 탈모 한달 사용후기 20 이엠 2024/09/09 2,983
1623231 디즈니플러스 가입하신분..이거 꼭 보세요. 5 ... 2024/09/09 2,934
1623230 25세 성인이 초등생 성폭행후 성병 옮김-1년6개월 중형 24 성폭행천국 2024/09/09 5,504
1623229 남편의 실직 1년 79 양가 2024/09/09 26,848
1623228 나무젓가락 4 미니멀 2024/09/09 1,501
1623227 모욕감마저 드네요 12 sdge 2024/09/09 4,717
1623226 요즘 강아지들, 노견은 몇 세로 봐야할까요. 13 .. 2024/09/09 1,739
1623225 오늘 게시글에 금투세 올린 사람 34 .. 2024/09/09 1,805
1623224 스벅상품권 카드와 모바일 어떤게 4 선물받을때 2024/09/09 774
1623223 명절 때 삼촌을 부르는 오빠들 마음.. 뭘까요? 19 .... 2024/09/09 3,896
1623222 신랑 구두 뒵굽 가죽이 녹는것인지 발자국이.. 어디서 AS받아야.. 1 ㅅㄷ 2024/09/09 585
1623221 고1 공개수업 가시나요? 15 .. 2024/09/09 1,083
1623220 채상병을 그리워하는 이들, 우리 사회에 묻다[영상] 3 !!!!! 2024/09/09 364
1623219 김건희 닮은 수학강사도 있네요 11 ㅇㅇ 2024/09/09 3,070
1623218 더워서 요리도 힘들고 ........ 2024/09/09 608
1623217 키즈폰 가격 좀 봐주세요. 1 키즈폰 2024/09/09 327
1623216 결정나지도 않은 금투세 논란은 김건희 공천개입 묻히려는 수작질 15 신빨 2024/09/09 1,012
1623215 재수 시키신 분들 결과가 어땠나요? 7 입시 2024/09/09 2,274
1623214 국민은 이미 대통령 ‘심리적 탄핵’ 상태 14 탄핵 2024/09/09 2,095
1623213 수영 배우면 그렇게 재밌나요? 12 ㅇㅇ 2024/09/09 2,359
1623212 김동연, “전 국민 25만원 지원, 동의하지 않는다” 16 ㅁㅁ 2024/09/09 2,942
1623211 소고기 육수 보관 방법 알려주세요 1 .. 2024/09/09 321
1623210 중학교 담임선생님께서 학교에 오라고 전화가 왔어요. 16 붕붕카 2024/09/09 3,342
1623209 중등아들이 새아빠와 살기가 싫대요.. 102 -- 2024/09/09 26,652
1623208 무릎주사. 대학병원가도 되나요 5 ㅡㅡ 2024/09/09 1,036