82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 750
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1623350 협의는 무슨협의냐 3 역시 2024/09/09 1,380
1623349 이 더위에 명절 쇠러 가려니..ㅜㅜ 5 ... 2024/09/09 3,790
1623348 호캉스할때 손빨래하는거 어떨까요 31 ㅇㅇ 2024/09/09 4,034
1623347 무릎통증 ~~어떤. 운동하세요 8 레드향 2024/09/09 2,025
1623346 남성 탈모 샴푸 추천해주세요~~ 2 ㅇㅇ 2024/09/09 736
1623345 7세아이 책을 말하며 읽는데여 4 .. 2024/09/09 914
1623344 바르셀로나입니다 22 왔다. 2024/09/09 3,298
1623343 고마줄기 샀는데 속았어요 8 바보탱이 2024/09/09 3,771
1623342 집에 목화솜 이불 무거운데 어떻게 하셨나요 17 .... 2024/09/09 2,694
1623341 미우새 이동건이요 26 2024/09/09 22,364
1623340 대체 윤기나는 어묵볶음과 우엉은 어케하는 건가요. 20 . . 2024/09/09 4,040
1623339 노견 홈메이드 간식 여쭈어요 3 uf 2024/09/09 572
1623338 부산터미널(동부)근처 숙소 추천줌 부탁드려요 2 아름 2024/09/09 408
1623337 과탄산소다가 만지면 8 궁금 2024/09/09 2,699
1623336 한일 정상회담 당일, 기시다 머문 호텔 방문한 천공 18 .... 2024/09/09 3,492
1623335 살면서 주방 인테리어 해보신 분 7 워킹맘 2024/09/09 1,752
1623334 틈새운동하는 분들 3 홈트 2024/09/09 2,336
1623333 워터픽 정말 효과가 있나봐요 26 치아건강 2024/09/09 12,698
1623332 아버지가 돈주려고 하시는데 부담스러워요 4 30대 2024/09/09 4,418
1623331 25년 친구 20 친구는..... 2024/09/09 4,977
1623330 냉장고에서 오래된 꿀 11 어떨까요 2024/09/09 2,457
1623329 박민 KBS 사장 신임투표 결과···불신임 98.75% 7 zzz 2024/09/09 2,959
1623328 저녁 산책길에요 3 오늘 2024/09/09 1,397
1623327 대청소하는데 6시간 걸렸어요 6 대청소 2024/09/09 2,945
1623326 정신과진료 있으면 실비 가입안되나요? 5 치료 2024/09/09 1,935