82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 750
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1624354 그래도 명절엔 다들 가족이네요 7 anc 2024/09/12 2,930
1624353 주가조작으로 돈 번 사람들 기소하지 않은 검찰!!!!! 1 검찰부셔버려.. 2024/09/12 643
1624352 반짝거리게 청소 해놓으니 너무 좋아요 4 청소 2024/09/12 2,919
1624351 쯔양팔이 김세의는 왜 구속 안하나요? 9 ... 2024/09/12 1,324
1624350 내일 있잖아요 2 ㅇㅇ 2024/09/12 1,249
1624349 닭가슴살 먹기 힘던데 마트에서 어떤 소스가 좋을까요? 4 ..... 2024/09/12 855
1624348 la갈비로 탕 끓여도 되는거죠? 4 갈비탕 2024/09/12 1,350
1624347 나솔 22기 여출 중 8 . 2024/09/12 4,206
1624346 나솔 22기 여자중 12 ㅎㅇㅋ 2024/09/12 3,864
1624345 제주도 패키지 여행은 어떤가요? 15 .. 2024/09/12 2,587
1624344 계단서 구른 70대, 동네 응급실 폐쇄로 18시간 헤매다 ‘의식.. 12 아이 2024/09/12 5,662
1624343 부모님들 연세 많으시면 재산상황 자식들에게 20 궁금 2024/09/12 3,859
1624342 조상덕은 큰아들만 몰빵인가? 1 2024/09/12 1,882
1624341 지인이 보험하는데 7 mrrr 2024/09/12 2,076
1624340 명란젓 6 2024/09/12 1,631
1624339 트레이더스에서 뭐 사오시나요? 10 .. 2024/09/12 3,773
1624338 기소권만세!!! 10 기소권 2024/09/12 3,427
1624337 "왜 아픈가 했는데"...뱃살 나온 女, 온몸.. 5 .. 2024/09/12 7,359
1624336 음악사 주최콩쿨은 이미 학원마다 상이 정해져있나요? 4 .. 2024/09/12 1,107
1624335 사기 문자인지 봐주세요 2 환급금 변동.. 2024/09/12 1,486
1624334 우원식은 왜 저래요? 20 대체 2024/09/12 3,911
1624333 식집사님들~ 궁금해요 1 ㅇㄹ 2024/09/12 458
1624332 노견 기침이 심해서 7 에구 2024/09/12 847
1624331 조적식 욕조 쓰시는 분 계세요? 17 ㄱㄴㄷ 2024/09/12 2,923
1624330 소고기 냉장 유통기한 9 하야하라 2024/09/12 1,163