82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 750
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1621320 요양병원 코로나 화이자 백신 nanyou.. 2024/09/03 672
1621319 어제 남자친구의 과거글 … 3 2024/09/03 2,617
1621318 세탁조 청소 3 2024/09/03 975
1621317 베트남가는데 복장문의 4 여행 2024/09/03 913
1621316 은평, 고양, 파주 근처 흑염소 맛집 추천 4 흑염소 맛집.. 2024/09/03 488
1621315 소형 무선청소기 그냥 버려도되나요 4 2024/09/03 1,100
1621314 저녁은.미역국입니다 2 2024/09/03 977
1621313 예지원씨 보니 넘 숏컷은 좀 그래요 13 장발장 2024/09/03 5,554
1621312 인버터 에어컨 질문 있어요. 9 .... 2024/09/03 1,161
1621311 뉴진스, 대표 교체 6일 만에 입 열었다…"힘들고 고민.. 16 ...… 2024/09/03 3,814
1621310 신성환 한은 금통위원 "집값은 버블…최후 수단으로 금리.. 2 ... 2024/09/03 1,396
1621309 세입자 관리비 … 3 2024/09/03 1,275
1621308 82에 세상 순진한 분들 참 많네요 45 답답 2024/09/03 18,310
1621307 체질한의원에서 염증치료 123 2024/09/03 416
1621306 프로야구는 갈수록 흥행이 잘되네요 5 ㅇㅇ 2024/09/03 1,350
1621305 유아인 법정구속까지 할 일인가 24 ㅇㅇ 2024/09/03 6,408
1621304 독도는 누구 땅입니까 4 역사 2024/09/03 796
1621303 삼성페이 교통카드 처음 써보는데요 2 질문 2024/09/03 1,012
1621302 LOT 폴란드 항공 어떤가요? 8 여행자 2024/09/03 684
1621301 한덕수, 내가 오염수 마시겠다는데 왜 말리나 19 ... 2024/09/03 2,642
1621300 맥xxx스낵랩 소스 궁금해요 3 ㅇㅇ 2024/09/03 700
1621299 얼굴에 물총 쏘는 아이에게 주의주니 대답이..../ 펌 14 와아 2024/09/03 4,466
1621298 지하철에서 고래 고래 소리지르며 문재인 욕하는 기독교 신자. 14 0000 2024/09/03 3,452
1621297 킹사이즈 매트리스 사다리 이용해야 하나요?? 9 .. 2024/09/03 643
1621296 주말에 호주비자 신청시 호주 2024/09/03 399