82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 740
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642290 자식도 소용없다는 말 14 asd 2024/10/27 5,999
1642289 한쪽 눈이 뻐근, 뻑뻑 7 .. 2024/10/27 1,293
1642288 다리 뼈가 아파요 5 다리 2024/10/27 772
1642287 삼성갤럭시폰 문자에 이모티콘 6 환장 2024/10/27 758
1642286 가벼운 화장 자외선차단 크림후 화운데이션? 팩트? 2 어떤거 바르.. 2024/10/27 1,253
1642285 mbti도 변하네요. 3 ㅣㅏ 2024/10/27 1,286
1642284 방탄 진 팬 분들만 보세요. 10 ... 2024/10/27 1,802
1642283 교사라는 직업은 미래에 어떤 모습으로 변해있을까요? 5 ... 2024/10/27 2,552
1642282 금투세 발의는 국짐당에서 했는데 왜 민주당 금투세라고해요? 34 궁금 2024/10/27 1,372
1642281 본문펑 5 2024/10/27 2,811
1642280 탄수화물 중에서 젤 나쁜게 뭔가요? 23 ? 2024/10/27 6,996
1642279 매일 매일 2024/10/27 478
1642278 양재역 맛집 4 .. 2024/10/27 1,390
1642277 80대 우리 엄마 이야기 ㅎ 11 ㅎㅎ 2024/10/27 5,085
1642276 키토카페에서 체중60프로 감량한 분을 봤어요 15 2024/10/27 3,876
1642275 간편 쌀국수 집에서 해먹기 4 ㅇㅇ 2024/10/27 1,685
1642274 강빛나 판사가 타고 다니는 차 뭔가요? 3 차사야함 2024/10/27 2,063
1642273 중고서점왔는데 ㄷㄷㄷ 2 ㅡㅡ 2024/10/27 2,837
1642272 김수미님 정말 이뻤어요 8 잘 가세요 2024/10/27 3,248
1642271 개신교가 동성애 반대 하는 이유는 뭔가요 27 ㅇㅇ 2024/10/27 3,560
1642270 허벅지 지방흡입 가격이 어떻게 되나요? 3 2024/10/27 1,140
1642269 전원일기 회장님네 사람들 모였어요 3 ... 2024/10/27 4,728
1642268 자라 매장 괜찮은곳 추천 부탁드려요 2 .. 2024/10/27 1,206
1642267 50중후반 알바면접 4 ..... 2024/10/27 3,359
1642266 오늘 덕수궁 돌담길 과 정동길 다녀오신분 계시나요? 9 안녕가을 2024/10/27 2,343